紅薯烘干機(jī)
網(wǎng)帶層數(shù)：4-6層可定制 | 生產(chǎn)能力：1-100噸紅薯/天 | 設(shè)備型號(hào)：6米、8米、10米-15米。
應(yīng)用領(lǐng)域：辣椒、食品、果蔬、藥材、牧草、飼料、秸稈、水產(chǎn)品、食用菌、堅(jiān)果、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品。
處理物料：紅薯梗、紅薯葉、紅薯
紅薯又稱地瓜，甘薯、番薯、紅苕等。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。紅薯干既可當(dāng)零食吃又可充饑，既美味又方便攜帶，更能儲(chǔ)存長(zhǎng)久。下面介紹下紅薯干烘干過程和工藝。
紅薯烘干機(jī)作為新興技術(shù)的熱泵烘干系統(tǒng)，是一種不采用電加熱絲加熱或其他熱源輻射加熱的干燥設(shè)備，具有節(jié)能、環(huán)保、等優(yōu)點(diǎn)，在能源消耗和烘干成本方面具有明顯優(yōu)勢(shì)。紅薯烘干機(jī)可以對(duì)紅薯達(dá)到好的烘干效果，并且操作非常便捷輕松，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約了勞動(dòng)力成本。在使用過程中清潔環(huán)保，不會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染，還能控制烘干紅薯的時(shí)間和溫度，烘干質(zhì)量非常穩(wěn)定。
紅薯可以通過加工制成紅薯干等即食食品，這樣可以改變口感、提高紅薯的利用價(jià)值。烘干工藝上一般都會(huì)采用空氣能熱泵烘干機(jī)，效率高，可以不受天氣影響，一鍵式操作，準(zhǔn)確控制溫濕度，能保留紅薯營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到自然干燥出來的產(chǎn)品的質(zhì)量。
自動(dòng)紅薯烘干機(jī)烘干工藝（紅薯烘干方法）
紅薯烘干機(jī)烘干效果干度均勻，不破壞紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分，大大節(jié)省人力和能耗，是一種多功能、全自動(dòng)、新型連續(xù)式烘干生產(chǎn)的烘干設(shè)備，屬于食品烘干機(jī)設(shè)備的一種。
1、先將紅薯使用毛輥去皮清洗機(jī)，去皮清洗干凈后，將其放進(jìn)漂燙機(jī)中進(jìn)行蒸煮。在紅薯大約有七八成熟的時(shí)候?qū)⑵淙〕鰜?，等冷卻之后再進(jìn)行切片或切條、切丁。
2、在切片環(huán)節(jié)中，首先要保證厚度一致，其次，盡量不讓紅薯的規(guī)格相差太大。在這些工序完成之后，在將切好的紅薯放入擺放物料的架子上。做到厚度均勻、擺放整齊。
紅薯去皮后
3、包裝入袋：取出物料后，需待紅薯片冷卻，才能包裝入袋。
紅薯烘干工藝參考：
總體而言，紅薯一批次烘干時(shí)間大約為8小時(shí)，溫度以65——70攝氏度為宜，烘干至含水量8%-10%。
紅薯烘干機(jī)
1、待烘房溫度升至大約30℃時(shí)將紅薯片放入烘房?jī)?nèi)部。設(shè)定溫度為40℃。烘干時(shí)間為1-2小時(shí)。
2、溫度設(shè)定為55℃，連續(xù)排濕模式，烘干時(shí)間為2小時(shí)。
3、溫度設(shè)定為65℃，連續(xù)排濕模式，烘干時(shí)間為2小時(shí)。
4、溫度設(shè)定為70℃。烘干時(shí)間為1小時(shí)。
5關(guān)閉電源，一小時(shí)后取出物料放置冷卻后包裝。
目前紅薯烘干機(jī)的種類有很多，可以滿足不同的客戶加工需求，比如小型的紅薯烘干設(shè)備有紅薯烘干房、紅薯空氣能烘干房、小型紅薯烘干機(jī)等適合家用等小產(chǎn)量的紅薯烘干使用。對(duì)于不同的熱源方式來說，有紅薯熱泵烘干機(jī)設(shè)備、燃?xì)饧t薯烘干機(jī)設(shè)備、燃煤鮮紅薯烘干機(jī)、蒸汽紅薯烘干設(shè)備等，適合不同地區(qū)的客戶來搭配。金源機(jī)械烘干廠家生產(chǎn)的紅薯烘干機(jī)、紅薯烘干房等紅薯烘干設(shè)備來說，價(jià)格一般在2-50萬元左右，我們可以在訂購(gòu)的時(shí)候依據(jù)產(chǎn)量、烘干效率、資金預(yù)算等方面在綜合考慮。
我們?cè)诳紤]購(gòu)買紅薯烘干機(jī)設(shè)備的時(shí)候，也經(jīng)常會(huì)考慮到什么牌子的紅薯烘干機(jī)好？以及紅薯烘干設(shè)備廠家哪個(gè)好？在這里金源機(jī)械烘干廠家雖然不能告訴大家到底哪個(gè)烘干機(jī)好，哪個(gè)烘干機(jī)不好，還是建議大家在選購(gòu)紅薯烘干機(jī)的時(shí)候，多對(duì)比、多考察，廠家的技術(shù)方面考慮選擇紅薯烘干技術(shù)成熟，紅薯烘干工藝可靠的廠家來合作，設(shè)備類型方面選擇適合自己的紅薯烘干機(jī)或者紅薯烘干烤箱設(shè)備。
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