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荔枝烘干機

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更新時間：2022-11-21 13:19:49瀏覽次數(shù)：301次

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河南金順源機械設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：其他

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產(chǎn)品簡介

網(wǎng)帶層數(shù)：4-6層可定制 | 生產(chǎn)能力：1-100噸荔枝/天 | 設(shè)備型號：6米、8米、10米-15米。應(yīng)用領(lǐng)域：辣椒、食品、果蔬、藥材、牧草、飼料、秸稈、水產(chǎn)品、食用菌、堅果、糧食等農(nóng)副產(chǎn)

詳細介紹

網(wǎng)帶層數(shù)：4-6層可定制 | 生產(chǎn)能力：1-100噸荔枝/天 | 設(shè)備型號：6米、8米、10米-15米。

應(yīng)用領(lǐng)域：辣椒、食品、果蔬、藥材、牧草、飼料、秸稈、水產(chǎn)品、食用菌、堅果、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品。

處理物料：荔枝干

桂圓干為龍眼曬干了的成熟果實。而荔枝干則是用鮮荔枝加工干制的。鮮荔枝加工干制，歷史悠久。成品肉厚，味香甜，歷來為自嘗及送禮佳品，遠銷國內(nèi)外。加工荔枝干的品種，多采用懷枝、糯米糍，尤以糯米糍為佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年來因糯米糍價高較少加工。制成干果的比率依品種、氣候條件和加工技術(shù)不同稍有差異。制成品100kg，原料糯米糍需400-500kg，懷枝則只需350-380kg。加工方法分日曬和熱干燥（火焙或熱風干燥）。以日曬和熱風干燥成品品質(zhì)較佳，火焙次之。大型荔枝烘干機就可以加工這樣的水果產(chǎn)品，無論您的產(chǎn)量是大還是小。

荔枝烘干機烘干技術(shù)

荔枝烘干機干燥面積、風壓、風量、干燥溫度、網(wǎng)帶運行速度均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求?？筛鶕?jù)蔬菜的不同特點，采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。

挑選原材料這個環(huán)節(jié)也是非常重要的，即使設(shè)備烘干的再好，如果原料質(zhì)量不好，也是很影響效果的。

　　1.看顏色如何

　　表皮顏色暗紅，紅綠相間的，記住不要選擇表皮有黑色和灰色的荔枝，該類荔枝是已經(jīng)變質(zhì)了。

　　2.看手感如何

　　可以輕輕捏一下荔枝，如果這個荔枝捏起來很有彈性、偏硬，那就是合格的；相反這個荔枝軟軟的就是不合格的。

　　3.聞一聞味道如何

　　變質(zhì)的荔枝和新鮮的荔枝氣味是不同的

　　荔枝烘干工藝以及烘干荔枝的注意事項

　　1.荔枝干自動烘干機的前置工作

　　把多余的荔枝葉子和梗都剪掉

　　2.荔枝干自動烘干機準備工作

　　把一整個荔枝放入網(wǎng)帶烘干機的網(wǎng)帶上，切忌不是一整個，不用剝開再放進去，并且不要堆積太厚，太厚的話可能會導(dǎo)致烘干不均勻。不過廂式荔枝烘干機上有自動勻料裝置，這個是可以放心的。

烘干荔枝的注意事項

　　荔枝烘干工藝以及烘干荔枝的注意事項一：

　　大型荔枝烘干機烘干工藝部分介紹

　　1、一次烘干：初烘溫度可高些，控制在65—70℃（以果殼燙手為度），每2—3小時翻果一次。經(jīng)24小時?；穑鋮s后裝袋堆壓2—3天。

　　2、二次烘干：將溫度控制在55—65℃，每2小時自動翻動一次，一般經(jīng)過10——12小時再烘即可烤干。

　　荔枝烘干工藝以及烘干荔枝的注意事項二：

　　大型荔枝烘干機烘干效果檢查

　　1.果大肉厚的果實，經(jīng)再焙后須放置3——5天，待果肉內(nèi)部水分繼續(xù)擴散外滲后進行三焙。三焙時間約8——10小時，溫度控制在45——50℃。

　　2.用手捏果殼易破碎；剝出果肉肉質(zhì)光滑，不粘手；用錘敲打果核70％以上粉碎即為烤干。

　　我們金源機械烘干廠家作為一家生產(chǎn)荔枝烘干機的來說，并不能給大家說哪家的荔枝烘干機質(zhì)量好，荔枝烘干機牌子不好等這些問題的答案。因為不同的客戶加工需求不一樣，采購需求也就有比較大的差異，所以荔枝烘干機生產(chǎn)廠家在給我們進行荔枝烘干機設(shè)備搭配的時候，是根據(jù)不同的客戶情況來量身定制加工的，所以烘干效率、烘干速度、烘干產(chǎn)量等也都有所不同。

關(guān)鍵詞：烘干機

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