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科威嘉尼(江蘇)制冷設備有限公司

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液氮速凍低溫保存預制菜水果食品生鮮

參  考  價:298000
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號

    隧道式

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    泰州市

規(guī)格

SD-X-500 298000元 1臺可售

聯(lián)系方式:胡其萍查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-12-14 13:42:56瀏覽次數(shù):466次

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傳動方式 其他 凍結時間 20min
功率 8kw 耗冷量 10kw
類型 隧道速凍機 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
送風方式 其他 外形尺寸 6000*1700*1800mm
制冷范圍 0到—零下196度
科威嘉尼液氮速凍制冷設備公司,我們采用的是-196℃液氮速凍技術,只需幾分鐘甚至是幾十秒即可快速凍上,以這樣的速度冰凍的水產(chǎn)品,細胞結構不會被嚴重破壞,同時微生物的數(shù)量也大大降低,保留營養(yǎng)價值的同時,也會大大保留水產(chǎn)品的口感

不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè),科威嘉尼公司都能滿足您的不同生產(chǎn)需要。我公司憑借*的應用技術幫助您提升產(chǎn)能,降低成本,大化您的回報率,讓您在激烈的市場競爭始終處于良好地位。毫無疑問,液氮是當今環(huán)保的冷卻及冷凍方式!液氮的超冷溫度它可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質被完整保存。同時,我們明白,在食品加工設備的投資是一項非常重要的決定,尤其是在當今經(jīng)濟環(huán)境下,我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析,定能滿足您的各種生產(chǎn)需求,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!

液氮的溫度達到﹣196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品的質地。這也防止水分的丟失,達到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質。這些氣化后的制冷氮氣被均勻控制地導向冷凍機的前端,實現(xiàn)了熱逆交換,從而提高了氮氣的利用率。

1.液氮是目前為止世界上環(huán)保經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介

2.以少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質的多條凍結/冷卻生產(chǎn)線;

3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品;

4.使用西門子PLC技術精確控制每個溫度。大大縮短產(chǎn)品上市時間;

5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求

6.可對產(chǎn)品快速冷凍并穿冰衣,速凍多層溫度可通過觸摸屏調節(jié);

7.減少水分損失,不減少產(chǎn)品質量,保持原有新鮮度;

8.和我公司生產(chǎn)的分選、計數(shù)、包裝設備 連接創(chuàng)建生產(chǎn)線 減少人力資源

9.技術采用多及輸送 可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);

10.小的安裝成本,低廉的維護成本,可節(jié)省電能95%。

 


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