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鹽水注射機

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更新時間：2022-10-19 13:13:29瀏覽次數(shù)：418次

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諸城市凱坤食品機械有限公司

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產(chǎn)品簡介

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，大大提高了肉制品的品位和出品率，用戶可根據(jù)工藝要求，調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)的注入到物料中，設備設有自動通針功能，使堵針率為零

詳細介紹

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，大大提高了肉制品的品位和出品率，用戶可根據(jù)工藝要求，調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)的注入到物料中，設備設有自動通針功能，使堵針率為零。整機采用304不銹鋼制作，設計嚴謹、結構合理，傳動板可拆卸、清潔衛(wèi)生、清洗方便，是火腿、培根、牛排、禽類等產(chǎn)品的加工設備。

產(chǎn)品性能：

可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結構組織，使肉塊的肉質嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。

適用領域：

本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設計嚴謹，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業(yè)。