當(dāng)前位置：河南三冠薯類機(jī)械有限公司>>紅薯淀粉加工設(shè)備>>粉絲自熟機(jī)

粉絲自熟機(jī)

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-09-07 12:30:19瀏覽次數(shù)：459次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  紅薯淀粉加工設(shè)備

暫無信息

河南三冠薯類機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：56條

所在地區(qū)：

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

粉絲自熟機(jī) 三冠薯業(yè)粉絲自熟機(jī)加工工藝：1、和料：本機(jī)加工無須打芡，淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽

詳細(xì)介紹

　粉絲自熟機(jī)

三冠薯業(yè)粉絲自熟機(jī)加工工藝：
1、和料：本機(jī)加工無須打芡，淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機(jī)來進(jìn)行。

2、擠出成型：先將粉絲機(jī)水浴箱內(nèi)加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機(jī)的絞龍，篩板刷油。

3、待水箱內(nèi)的水到達(dá)溫度后，開動粉絲機(jī)，把和好的淀粉漿加入料斗中，關(guān)閉出粉機(jī)頭調(diào)節(jié)桿，讓淀粉漿充分熟化，再調(diào)整調(diào)節(jié)桿，觀察淀粉漿，達(dá)到熟化程度后，裝上漏粉板，讓熟粉團(tuán)在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時觀察淀粉漿的熟化度，通過調(diào)節(jié)桿來控制出粉的快慢。

4、散熱與剪切：粉絲從篩板擠出后，要打開小鼓風(fēng)機(jī)或風(fēng)扇，出風(fēng)口正對篩板，使粉絲降熱。隨著粉絲長度的不斷加長，當(dāng)達(dá)到一定長度時，要用剪刀迅速剪斷放在接條板上。

5、冷卻：將接條板上粉絲碼放起來，置于陰涼處晾3小時左右。

6、冷凍：冷卻好的粉絲在低溫-5℃下冷凍。

7.解凍：有自然解凍（直接晾曬）和流水解凍（于水中化凍動挑桿晾曬或烘干），后者生產(chǎn)出的粉絲外觀更漂亮。

8、干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比較麻煩）。
初掛上架以控水為主，不要輕易亂動，避免碎條過多。20分鐘后，輕輕將粉絲攤開，占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時，將并條和下邊粉絲結(jié)輕輕揉搓松動使其分離散開。晾至七八成干時，將粉竿取下?lián)Q方向，直至粉條中含水14%時為止。

9、包裝：干燥后的粉絲可以進(jìn)行切割包裝，成品出售。

河南三冠薯類機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)薯類機(jī)械設(shè)備的廠家，主要產(chǎn)品有紅薯淀粉成套設(shè)備、馬鈴薯淀粉成套設(shè)備、木薯淀粉成套設(shè)備、豆類淀粉成套設(shè)備、葛根淀粉成套設(shè)備、淀粉單機(jī)設(shè)備、粉條粉絲加工設(shè)備、薯類全粉成套設(shè)備等，設(shè)備性價比高，公司重諾守信是您可信賴的合作伙伴! ：

三冠是國內(nèi)專業(yè)的粉絲自熟機(jī)廠家，我廠生產(chǎn)的粉絲自熟機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，經(jīng)多年市場與客戶使用認(rèn)證，廣受市場好評。歡迎選購。如果您想了解更多的粉絲自熟機(jī)價格信息，請您我們的電話或點(diǎn)擊其它頁面

標(biāo)簽：

【本文標(biāo)題】粉絲自熟機(jī)，【本文】/chanpin/fensifentiaojiagongshebei/302.html

關(guān)鍵詞：粉絲機(jī) 粉條機(jī)

其他推薦產(chǎn)品更多>>