近幾年來,大蒜作為我國優(yōu)勢顯著的特色農(nóng)產(chǎn)品,年產(chǎn)量逐年提高,隨著深加工利潤的收益增多,越來越多的大蒜種植戶或者收購商開始使用蒜片烘干加工生產(chǎn)線設(shè)備,來提升大蒜的經(jīng)濟(jì)價值,增加自身收益成本。
一條完整的蒜片加工生產(chǎn)線主要包括:分瓣機(jī)、水脫皮機(jī)、清洗漂皮機(jī)、切片機(jī)、脫水機(jī)、烘干機(jī)、殺菌設(shè)備、包裝機(jī)等等,各個設(shè)備相互之間由提升機(jī)連接。
蒜片加工生產(chǎn)線介紹
分瓣機(jī):大蒜分瓣機(jī)是整個蒜片干制生產(chǎn)線的初加工設(shè)備,不論是新鮮大蒜,還是冷庫保存的大蒜都可適用,這種產(chǎn)量和型號的大蒜分瓣機(jī),適合大型蒜片干制生產(chǎn)加工廠使用,如果您有小產(chǎn)量的分瓣加工需要,我們也可定制設(shè)備。
水脫皮機(jī):我們可以為蒜片加工客戶提供的大蒜脫皮機(jī)有兩種,一種是水脫皮機(jī),另外一種是氣脫皮機(jī)。水脫皮機(jī)采用的是水循環(huán)處理剝皮技術(shù),不論是剝皮效果還是預(yù)算成本,都是非常具有優(yōu)勢的,也是性價比較高的大蒜脫皮機(jī),氣脫皮機(jī)采用的是氣動循環(huán)剝皮處理,由于設(shè)備復(fù)雜,部件要求嚴(yán)格,因此成本方面比水脫皮機(jī)高。不過這種剝皮技術(shù),不會產(chǎn)生大量的水資源浪費,也是許多大型蒜片加工企業(yè)常選用的設(shè)備。
漂皮機(jī):清洗漂皮機(jī)的主要作用是對切片干制前的蒜片,進(jìn)行*終的蒜衣去除處理,和其搭配的前端蒜片生產(chǎn)線設(shè)備:水脫皮機(jī)或者氣脫皮機(jī),雖然已經(jīng)對大蒜進(jìn)行了去皮處理,但是還不能夠達(dá)到理想的蒜衣處理效果,此時就需要采用大蒜清洗漂皮機(jī)。
切片機(jī):使用大蒜切片機(jī)加工后的蒜片,具有厚度均勻,大小一致的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品規(guī)格,這種均勻一致的蒜片,可以使烘干過程中的時間和效果保持在同等條件,因此整體的干制效果也會非常高,符合大型企業(yè)蒜片干制的加工標(biāo)準(zhǔn)。
脫水機(jī):蒜片脫水機(jī)主要是對烘干前的蒜片進(jìn)行預(yù)脫水處理,可有效去除水分,縮短干燥時間,提升蒜片品質(zhì)。
烘干機(jī):網(wǎng)帶式大蒜片烘干機(jī)采用多層移動式不銹鋼網(wǎng)帶,干燥過程衛(wèi)生環(huán)保,自動控溫,自動鋪料,連續(xù)化生產(chǎn),效率高,干燥周期短。
我們山橋可以根據(jù)不同投資,滿足不同加工需要,設(shè)計多種不同規(guī)格的蒜片加工生產(chǎn)線。通過大蒜脫皮預(yù)處理,大蒜片烘干機(jī)生產(chǎn)優(yōu)良脫水蒜片,生產(chǎn)的脫水蒜片可進(jìn)一步加工成大蒜粉或食品原、輔材料使用。
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