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廣州市集木蓄能技術(shù)開發(fā)有限公司
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更新時間：2022-09-17 17:38:44瀏覽次數(shù)：269次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)【集木山藥烘干機】山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥
【集木 山藥烘干機】
山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥。山藥是一種藥食同源性食物，肉色潔白，味甘粉足，個大質(zhì)堅，多供食用。山藥作為保健食品，在我國至少已有2000年的歷史，具有很高的藥用功能和營養(yǎng)價值。新鮮山藥不宜長久儲存，因此可將山藥進(jìn)行脫水干燥處理來延長它的保質(zhì)期。
山藥是季節(jié)性食品，所以不能長時間儲存和遠(yuǎn)距離運輸。以前的山藥除當(dāng)作蔬菜食用外，還可以進(jìn)行切片曬干后入藥或者將山藥釀成酒?，F(xiàn)在可以進(jìn)行低溫烘干，延長儲藏期同時保留有效營養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品的附加值。
烘干的溫度越低，越有利于抑制非酶促褐變反應(yīng)。但干燥時間過長溫度過高，不利于提高生產(chǎn)效率；高溫易促進(jìn)干燥過程中非酶促褐變反應(yīng)的發(fā)生。嚴(yán)重的褐變不但影響干制品的色澤，而且對風(fēng)味、復(fù)水能力和一些營養(yǎng)含量都可能產(chǎn)生不利影響。
集木空氣能山藥烘干機為全不銹鋼一體機，低溫烘干的山藥干凈衛(wèi)生，達(dá)到工藝要求，且效果比傳統(tǒng)烘干更優(yōu)，存儲時間更長久，搶占了市場優(yōu)勢。熱泵烘干效果均勻，省去了人工翻曬等多道工序，無需專人看守節(jié)約用工！烘干過程無廢氣、廢水、廢渣排放，綠色環(huán)保，支持高效節(jié)能環(huán)保項目，提倡可持續(xù)發(fā)展，其中多個案例項目得到客戶及當(dāng)?shù)氐拇罅χС帧！?/span>
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