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JR-130
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更新時間:2022-06-16 16:44:07瀏覽次數:371次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網電壓 | 380V | 功率 | 9kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備 | 轉速 | 106 |
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。每次使用絞肉機前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機器內外的浮塵等。另一個好處是,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結束后的清洗變得比較省事。
絞肉機的原理:當絞肉機工作時,由于物料本身的重力和螺旋喂料器的轉動,物料被連續(xù)送至切刀的邊緣進行切割。因為螺旋給料機后面的螺距應該比前面小,但是螺旋軸后面的直徑比前面大,這會對物料產生一定的擠壓力,迫使切割的肉從格柵的孔中排出。
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