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諸城市眾意機械有限公司
諸城市眾意機械有限公司
產(chǎn)品型號12.5kg
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：孫鳳芹查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-08-14 15:15:18瀏覽次數(shù)：298次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 類型 | 真空式和面機 | 適用范圍 | 面包房 |
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全自動大型真空和面機 自動醒面無氣泡（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）和面機是面食加工的主要設備之一，它能將面粉與水(有時加食油 食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團。
全自動大型真空和面機 自動醒面無氣泡
和面機是面食加工的主要設備之一，它能將面粉與水(有時加食油 食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團。它的應用對減輕工人勞動強度，提高效率，起著非常重要的作用。整機不銹鋼護罩，自動翻斗出面，面斗內(nèi)外全為不銹鋼材料制作，攪杠采用304材質(zhì)制作美觀耐用，更加符合食品安全要求，采用鏈條傳動，噪音更低，效率更高，且節(jié)能降耗。和面機具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。廣泛應用于賓館、酒店，食品加工廠等各飲食單位。（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）
設備特點：
1.采用du特的結構，密封件和軸承更換更方便容易。
2.和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在短時間、充分的吸收水分，形成的面筋網(wǎng)絡，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到狀態(tài)。面團呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。
3.吃水率ji高或者極低,真空和面機可在吃水率20時均可正常和面，這是普通和面機wu法比擬的。
4.采用**的真空和面技術，由于和面機內(nèi)保持負壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46以上，增加面筋的強度，使面條更加富有彈性，筋道十足。
5.清洗簡單，只需10分鐘即可完成不同產(chǎn)品的工藝轉換。
6.全部使用不銹鋼材料制造，非常清潔。
全自動大型真空和面機 自動醒面無氣泡
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