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甘肅牛肉干全套加工設(shè)備

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參考價(jià): ￥ 9800

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更新時(shí)間：2023-01-31 09:26:22瀏覽次數(shù)：398次

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諸城市眾意機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：362條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：孫鳳芹（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品用途	肉制品生產(chǎn)線	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他

甘肅牛肉干全套加工設(shè)備（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）牛肉干加工設(shè)備適用于風(fēng)味牛肉干、麻辣牛肉干、手撕牛肉干、五香牛肉干等各種牛肉干的加工制作。

詳細(xì)介紹

甘肅牛肉干全套加工設(shè)備牛肉干工藝流程

牛肉干加工設(shè)備（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）適用于風(fēng)味牛肉干、麻辣牛肉干、手撕牛肉干、五香牛肉干等各種牛肉干的加工制作。

牛肉干工藝流程:

1解凍牛肉:將牛肉放入解凍池(清洗池)解凍，浸泡牛肉去除血水。

2.鹽水注射:調(diào)制醬汁，使用鹽水注射機(jī)將調(diào)料汁注射到肉塊中，可使牛肉深度入味，肉質(zhì)更加軟嫩可口。

3.牛肉切條(切片):使用切肉機(jī)把牛肉切成條(片)狀。

4.滾揉腌制:滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)滾揉牛肉，腌制牛肉使牛肉wan全入味。

5.鹵煮:將牛肉放入夾層鍋進(jìn)行熟制加工，深度去除血水。

6.烘干:煮熟后的牛肉放入烘干箱去除水分。

7.油炸:烘干后的牛肉干放入油炸機(jī)油炸，使其口味更佳。

8.甩油:使用甩油機(jī)甩掉多余的油。

9炒制:行星炒鍋炒制調(diào)味料，加入牛肉干進(jìn)行炒制上料。

10.包裝:炒制上料完成后的牛肉干進(jìn)行真空包裝封口。

11.殺菌:包裝好的牛肉干放入殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌處理，延長(zhǎng)牛肉干保質(zhì)期。

【關(guān)于價(jià)格】
本公司的產(chǎn)品價(jià)格以實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！下單前請(qǐng)仔細(xì)確認(rèn)產(chǎn)品型號(hào)、規(guī)格尺寸等，為后期維修做保障!
【關(guān)于設(shè)備質(zhì)量】
本公司所有商品在發(fā)貨前都會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格檢查，無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題才發(fā)貨！
【關(guān)于售后】
設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，公司將全面負(fù)責(zé)，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將派維修人員協(xié)助用戶解決問(wèn)題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用；

甘肅牛肉干全套加工設(shè)備牛肉干工藝流程

關(guān)鍵詞：切肉機(jī) 殺菌鍋油炸機(jī) 鹽水注射機(jī)

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