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諸城璟行機械科技有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
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所 在 地諸城市
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更新時間：2023-06-26 09:40:48瀏覽次數(shù)：491次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 操作方式 | 連續(xù)式 | 傳熱面積 | 10m2 |
|---|---|---|---|
| 干燥介質(zhì) | 其他 | 干燥介質(zhì)移動 | 逆流 |
| 工作類型 | 氣流式 | 功率 | 30kw |
| 加熱方式 | 介電式 | 類型 | 冷凍真空干燥機 |
| 適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發(fā)量 | 10kg/h |
| 外形尺寸 | 5.6*1.8*2.3m | 溫度范圍 | 低溫式 |
| 應用領域 | 食品行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、生物制藥行業(yè) | 轉(zhuǎn)速 | 1440r/min |
香蕉脆真空冷凍干燥機 果蔬脆低溫凍干設備
真空凍干機冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。
香蕉脆真空冷凍干燥機 果蔬脆低溫凍干設備
真空冷凍干燥機是目前市面上脫水效果好的方法，該技術是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié)，而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達到物質(zhì)脫水干燥的目的。該設備干燥速度快，相比較其他干燥設備時間縮短3倍以上，能耗低，只有普通干燥機能耗的20%-30%。
真空凍干機的優(yōu)點
經(jīng)過真空冷凍干燥的食品，其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變。體積也幾乎不變，保持原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象，營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質(zhì)呈多孔狀，外形與干燥前基本相同。同時使用真空凍干機干燥后的產(chǎn)品加水后，能很快地復原，在密封容器內(nèi)有較長的保存期?？蛇_到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
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產(chǎn)品特點：
1.真空下物料溶液的沸點降低，使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量可以節(jié)省蒸發(fā)器的傳熱面積。
2.蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。
3.蒸發(fā)器熱損失少，能在較低溫度下得到較高的干燥速率，熱量充分利用。
4.能低溫干燥不穩(wěn)定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。
5.在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中無優(yōu)秀作品不純物混入，符合GMP要求。
6.屬于靜態(tài)真空干燥器，故干燥物料的形體不會損壞。
7.采用冷凝器，可有效回收物料中的溶劑。
適用范圍廣泛，可凍干：
蔬菜類：食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。 水產(chǎn)品及肉類：貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
調(diào)味料：蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
速溶飲料：咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
方便食品：兒童食品、休閑食品。
鮮中草藥：人參、鹿茸枸杞、三七、靈芝、西洋參、花旗參等
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