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肉制品超低溫速凍機(jī) 丸子面食速凍流水線

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產(chǎn)品型號(hào)單凍機(jī)

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更新時(shí)間：2021-11-22 10:21:58瀏覽次數(shù)：557次

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諸城璟行機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：175條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：楊經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳動(dòng)方式	其他	功率	38kw
類型	隧道速凍機(jī)	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式	其他	外形尺寸	138003200260mm

肉制品超低溫速凍機(jī) 丸子面食速凍流水線
速凍機(jī)是一種經(jīng)過(guò)將新鮮原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)那疤幚?，在零?5度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍食品以低溫來(lái)保持食品原來(lái)的品質(zhì)，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。

詳細(xì)介紹

肉制品超低溫速凍機(jī) 丸子面食速凍流水線

速凍機(jī)產(chǎn)品介紹：

速凍機(jī)是一種經(jīng)過(guò)將新鮮原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)那疤幚?，在零?5度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍食品以低溫來(lái)保持食品原來(lái)的品質(zhì)，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。

隧道式速凍機(jī)的特點(diǎn)：

1、可以縮短產(chǎn)品的上市時(shí)間；

2、PLC控制系統(tǒng)操作簡(jiǎn)單，可以大大降低對(duì)操作者的技能要求；

3、減少水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率，可以同時(shí)速凍多種產(chǎn)品；

4、可以容易的對(duì)接到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中，為您的工廠節(jié)省空間；

5、設(shè)備兩邊留有專門的清洗通道，可以節(jié)省清洗時(shí)間，大大提高生產(chǎn)效率；

肉制品超低溫速凍機(jī) 丸子面食速凍流水線

隧道式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的，工作人員將裝有待凍魚蝦、水餃、湯圓、餛飩的盤子通過(guò)速凍入口送進(jìn)速凍機(jī)軌道向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程。