牛羊肉切片機是現(xiàn)在肉制品加工行業(yè)和餐飲行業(yè)廣泛使用的切片設備，濱州銳誠工貿(mào)推出的數(shù)控羊肉切片機采用全自動加工設計，通過控制面板輸入加工參數(shù)即可自動切片、切卷，使用簡單方便。下面小編今天給大家講解一下牛羊肉切片機使用方法。
先購買大小合適的牛羊肉切片機，在收到機器之后，檢查包裝是否有破損，機器零件是否有缺失，如有遺失請盡快聯(lián)系廠家補發(fā)缺失零件。同時，在操作前對牛羊肉切片機的說明書進行詳細的閱讀。在開啟牛羊肉切片機前，檢查使用的電源電壓是否符合購買的牛羊肉切片機的電壓，確認無誤后，將機器放在干燥的地方，接通電源。
根據(jù)要切片的尺寸大小，直接在牛羊肉切片機上輸入數(shù)字，選定切割肉片的厚度。將要切割的牛肉放在切片機的平臺上，按下快進鍵將牛肉推送至肉輥末端，注意不要推的太緊，否則機器容易卡住。同時，搖動手輪，將壓肉板和肉輥兩個面板之間的距離調(diào)好后，按下啟動鍵，切片機就開始工作了。當牛肉片切好后，使用螺絲刀頭將切片機上固定刀片的螺釘松開，將刀片取出洗凈，下次要用時，再將其取出按上。
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