國(guó)家政策扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展,枸杞年年大豐收,干燥枸杞是金卓枸杞烘干房強(qiáng)項(xiàng),烘干枸杞得心應(yīng)手,快速效率高,與傳統(tǒng)晾曬相比,金卓枸杞烘干房采用熱風(fēng)爐供給熱風(fēng),提高烘干速率分之30,枸杞品質(zhì)得以提升,確保農(nóng)民增產(chǎn)增收鮮枸杞無憂快速干燥。
枸杞烘干房不同熱源介紹: 燒煤式烘干房烘干:搭建烘干房,用燒煤的工業(yè)爐子提供熱源,并進(jìn)行簡(jiǎn)單的控制,對(duì)枸杞進(jìn)行烘干。熱量損耗大,需要熱工24小時(shí)不間斷的添加煤炭,浪費(fèi)人力資源。污染大,現(xiàn)在不提倡。
天然氣式烘干房:以天然氣為熱源,對(duì)天然氣有依賴,需要就地有天然氣,如果自己鋪設(shè)天然氣管道的話,成本就太高了。
熱泵式枸杞烘干房:利用工業(yè)專用電腦控制器,對(duì)高溫?zé)岜眠M(jìn)行控制,讓用戶體驗(yàn)到一鍵式服務(wù)。當(dāng)烘干參數(shù)設(shè)定后,只需要點(diǎn)擊啟動(dòng)按鈕,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),系統(tǒng)就會(huì)完成對(duì)枸杞的烘干。同時(shí),系統(tǒng)采用高溫?zé)岜茫瑢?duì)環(huán)境熱量和余熱進(jìn)行重復(fù)利用,有效的提高了熱量的利用率(使用廣)。
枸杞烘干房烘干工藝: 預(yù)熱階段:將黑(紅)枸杞均勻放入烘架盤上,溫度40℃,烘2小時(shí)進(jìn)行預(yù)熱升溫。
排濕階段:溫度升高到45℃,烘至少10個(gè)小時(shí),此階段會(huì)大量排出水分。
深度排濕:溫度提升到55℃,濕度為百分之55,烘10小時(shí),深度排濕冷卻后再加溫。
降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度65℃,這段時(shí)間應(yīng)維持在4小時(shí)。
枸杞烘干房烘特點(diǎn):
.節(jié)約能源.無二次污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱效率高。
.節(jié)能:只需消耗少量的電能,就在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用、1度電等于3--4度電用。
.設(shè)備工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng);運(yùn)行平安可靠,全自動(dòng)免人工操作,智能化控制。
.烘干迅速,濕氣排放量大且快,是國(guó)內(nèi)外枸杞烘干很好的機(jī)器。
烘出的枸杞須注意通風(fēng)散熱,待冷卻后方可堆積。如把剛從烘房卸下的枸杞堆放于庫內(nèi),由于枸杞本身含糖多,在熱的作用下,糖分很容易發(fā)酵變質(zhì),枸杞內(nèi)的原果膠也會(huì)分解成果膠和果膠酸,必然使枸杞成為爛泥一攤,也會(huì)使枸杞內(nèi)的糖變化,使枸杞遭到破壞,因此,金卓枸杞烘干技術(shù)提醒大家枸杞烘烤完畢,一定要*冷卻后,才能入貯。
枸杞烘干房技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 外形尺寸 長(zhǎng)x寬x高 | 功率(kw) | 燃煤量(h/kg) | 烘干材料量(次) |
kwhf-2 | 4.0x1.6x2.5 | 1.75 | 兩輛 | 300~600kg |
kwhf-6 | 7.2x2.3x2.5 | 3.16 | 六輛 | 600~1000kg |
kwhf-12 | 10.2x3.3x2.5 | 4.05 | 十二輛 | 2500~4000kg |
kwhf-24 | 15.5x3.3x2.8 | 6.52 | 二十四輛 | 5000~8000kg |