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商用電加熱行星攪拌炒鍋火鍋底料炒鍋直銷

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產品型號400L

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更新時間：2021-08-30 09:51:56瀏覽次數(shù)：375次

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上海市灝玄機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：324條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：張華偉（銷售經理）

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產品簡介

商用電加熱行星攪拌炒鍋火鍋底料炒鍋直銷
適用范圍
廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

詳細介紹

自動液壓式行星攪拌炒鍋--蒸汽/燃氣/電加熱導熱油/電磁加熱

設備特點描述

本產品鍋體一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用電磁加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。電磁加熱形式打破了明火烹調方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體，對周圍環(huán)境不產生熱輻射，安全性好和外觀美觀等特點，是性能優(yōu)良的食品加工設備。

商用電加熱行星攪拌炒鍋火鍋底料炒鍋直銷

設備技術參數(shù)

鍋體容積鍋體直徑（mm）電機功率（kw）公轉轉速（r/min）自轉轉速（r/min）

200L 900 0.75+1.5 6.7-33 14-69.3

300L 1000 0.75+1.5 6.7-33 14-69.3

400L 1100 0.75+2.2 6.7-33 14-69.3

商用電加熱行星攪拌炒鍋火鍋底料炒鍋直銷

產品特點

本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業(yè)中處于前列地位。
該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。
刮底攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

行星攪拌系統(tǒng)：攪拌系統(tǒng)采用公轉與自轉相結合運轉機構，攪拌器采用國標食品級聚四氟乙烯，無毒無污染，攪拌尺與鍋體相吻合，攪拌中緊貼鍋體進行行星式轉動，保證在炒制過程中進行刮底攪拌模式，防止產品鍋底部出現(xiàn)糊渣現(xiàn)象。攪拌減速總成利用斜齒輪原理，齒輪與齒輪結合，運行平穩(wěn)。攪拌傳動電機采用擺線針輪減速變頻電機，功率為2.2KW。

控溫系統(tǒng)：溫控采用*溫控儀控制，監(jiān)測器為PT100，控溫方式為全自動型，客戶可根據(jù)不同的加工工藝進行合適的溫度要求設置。溫差可控制在1-5度可調節(jié)。

關鍵詞：加熱設備