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山東金禾源商貿(mào)有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號JHY100L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:魏經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-08-30 17:05:13瀏覽次數(shù):217次
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煙熏肉爐
具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點(diǎn)
煙熏肉爐
煙熏爐該設(shè)備可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝,在溫度、時間、煙量等方面全部自動控制。
煙熏肉爐的使用方法:
混合法
適用于液體流體食品品種,如陳醋、熏醋、熏醬油、調(diào)味品、飲料、湯菜等。具體方法是:將定量的煙熏香味料注入液體食品中,稍加攪動即可煙熏告成。配制熏醋、陳醋熏醬油時可免去4~5天的熏醅工藝。
調(diào)合法
適用于肉糜狀食品品種、如香腸、維也那香腸、法蘭克福香腸、留拉香腸、魚香腸、紅腸素腸、壓縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、香腸罐頭等。具體方法:將定量的煙熏香味料經(jīng)水稀釋后再倒入肉糜中,經(jīng)調(diào)和攪拌均勻即可。然后再按工藝制成成品。
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