空氣能龍眼烘干設(shè)備
龍眼干制作流程:
選料:選用充分成熟、果粒完整的果實(shí)。
剪粒:把果粒從果穗上剪下,留梗長(zhǎng)度為1.5毫米,剔除破果。
浸水:將果實(shí)放入竹籮,連竹籮放到清水中浸5—10分鐘,并洗凈灰塵。
初烘:將果實(shí)均勻地?cái)[在物料架上,一般鋪放厚度為4厘米左右。1次烘干時(shí)間為10小時(shí)左右,溫度控制在70度以內(nèi)
再烘:經(jīng)初次烘干處理的龍眼干經(jīng)回潮一段時(shí)間后,果核與果肉水分逐漸向外擴(kuò)散,果肉表面含水量比剛出烘干房時(shí)增多,需再次烘干。時(shí)間約為10小時(shí),當(dāng)用手指壓果無(wú)果汁流出、剖開(kāi)后果核呈栗褐色時(shí)即可關(guān)機(jī)。
新鮮龍眼要想*保存,需要除掉其中的大量水分,有市場(chǎng)需求,導(dǎo)致了龍眼干市場(chǎng)的產(chǎn)生,在以前,生產(chǎn)力比較落后,老百姓依靠的都是自然干燥,不太適合工業(yè)化,規(guī)模化生產(chǎn),龍眼烘干機(jī)的出現(xiàn)正好改善了這一缺點(diǎn),龍眼烘干機(jī)是空氣能熱泵設(shè)備,智能運(yùn)行,綠色環(huán)保,真正將農(nóng)戶辛苦培育出的綠色食品干燥成原原本本的綠色干貨,保存持久,便于運(yùn)輸存儲(chǔ)及銷(xiāo)售,再送到消費(fèi)者面前
空氣能龍眼烘干設(shè)備
龍眼烘干機(jī)烘干工藝分享:
龍眼烘干看起來(lái)簡(jiǎn)單實(shí)則還是要掌握一定的技巧的。龍眼可以帶殼烘,也可以去殼烘,烘烤工藝略微不同。若帶殼烘干,一般分為2次烘干,1次12-13個(gè)小時(shí),之后拿出烘房冷卻,再放進(jìn)去烘4-5個(gè)小時(shí)即可;去殼烘干的,一般分為1次干燥,所需的周期比較長(zhǎng),在23個(gè)小時(shí)左右即可完成干燥。2種方式烘干過(guò)程注意調(diào)整一下烘干模式及變化一下溫濕度參數(shù)即可。龍眼烘干溫度并不是越高越好,溫度過(guò)高營(yíng)養(yǎng)元素就會(huì)流失,烘干技術(shù)關(guān)鍵在于掌握溫度的高低與均勻,烘干時(shí)間20小時(shí),溫度控制在65-70度,采用平鋪網(wǎng)格式托盤(pán),熱泵烘干系統(tǒng)無(wú)需翻動(dòng),上下都會(huì)均勻*,烘干開(kāi)始1小時(shí)排濕啟動(dòng),排水管進(jìn)行連續(xù)排水,約18小時(shí)后,排水基本結(jié)束,需要進(jìn)行2小時(shí)鞏固烘干即可完成,烘干完成的優(yōu)良成品是外殼堅(jiān)硬,果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光。熱泵烘干設(shè)備是今朝的一項(xiàng)新興技術(shù),也是良多企業(yè)城市安裝的一種干燥設(shè)備
關(guān)于產(chǎn)品
本公司產(chǎn)品為定制設(shè)備,圖片均為實(shí)物拍攝。如需定制請(qǐng)?zhí)峁﹫?chǎng)地尺寸、烘干產(chǎn)量、要求,我們會(huì)為您設(shè)計(jì)烘干方案,方案中包含烘房材質(zhì)及規(guī)格、主要配件、報(bào)價(jià)單等。
關(guān)于運(yùn)輸
木箱打包物流送貨,或者專(zhuān)車(chē)送貨上門(mén)。
關(guān)于安裝
設(shè)備到貨后,公司派經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝人員到現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試,詳細(xì)介紹設(shè)備的使用方法、操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)方法,并負(fù)責(zé)培訓(xùn)設(shè)備使用人員。
關(guān)于售后
公司定期回訪,跟蹤服務(wù)。設(shè)備整機(jī)質(zhì)保一年,質(zhì)保期內(nèi)無(wú)償服務(wù);質(zhì)保期外,只收取損壞配件的成本費(fèi)并提供技術(shù)服務(wù)。