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諸城市華信自動化設(shè)備有限公司
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更新時間：2021-08-29 11:23:26瀏覽次數(shù)：266次
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空氣能冬瓜條烘干機高效環(huán)保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱的1／3—1／4；同燃煤、油、氣的相比，可節(jié)省75％左右的運行費用，1度電相當于4度電用。
空氣能冬瓜條烘干機是一種新型、低能耗的干燥設(shè)備，其能耗僅為電加熱的1/4，運轉(zhuǎn)過程中無需專職人員看守設(shè)備，真正比燃煤、燃氣的烘干機運轉(zhuǎn)成本還要低。設(shè)備選用*的智能操控系統(tǒng)，可精確操控烘房內(nèi)的溫度及濕度，冬瓜果脯烤房分風設(shè)計合理，不同區(qū)域溫差小，烘干時間短。
冬瓜條/冬瓜糖生產(chǎn)烘干工藝流程：
1、去皮切條：選肉厚、堅實的冬瓜，去皮，然后切條，一般切生長40mm、寬10mm。
2、腌灰水：pH12～13，腌24 小時。
3、漂水：漂水24小時，換水8～10次，pH7。
4、熱燙：冬瓜條煮開，放保險粉。
5、冷卻：冷卻24小時，換水2～3次。
6、浸糖：糖水不低于波美37°，24小時。
7、糖煮：用波美30°糖水，煮4小時，終究波美39～40°。
8、烘干：將冬瓜條平鋪在304不銹鋼烘盤上，啟動烘干機，以“50-60℃”的烘干溫度，烘烤約8小時。
9、返砂：烘干后的冬瓜條拌和蔗糖粉，混均勻即可。
10、制品：包裝。
冬瓜條烘干機特色：
1、冬瓜糖烘干機適用范圍廣泛，如糧食、蔬菜、瓜子、薯條、臘腸、魚蝦、海帶等產(chǎn)品的烘干，不僅節(jié)能，并且安全、烘干后的質(zhì)量也有保證；
2、空氣能烘干機選用烘干領(lǐng)域的標準化生產(chǎn)程序，可根據(jù)客戶需求量操控烘干參數(shù)，操作起來更為簡潔；
3、空氣能烘干機選用的材質(zhì)是食品級304不銹鋼，因此具有使用壽命長的特色，并且簡單清洗和保護；
4、空氣能烘干機設(shè)備慣性小，升溫迅速，發(fā)熱率高，升溫、降溫速度快，烘干過程中，能夠隨時根據(jù)需要調(diào)整，并且節(jié)能*；
4、空氣能冬瓜條烘干機，烘干物料的外形好、色澤好、物料等級高，質(zhì)量遠遠好于其他類烘干設(shè)備。
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