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諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2021-08-28 22:44:54瀏覽次數(shù)：375次
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想上一臺(tái)魷魚烘干機(jī)多少錢
烘干效果好 ：干燥過程中不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少、儲(chǔ)存期長、比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
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魷魚不僅具有較大的水分，而且在油脂中也存在，脫水比其他類型的材料更難，其脫水速度和水分含量的控制是決定魷魚烘干的品質(zhì)和掌握的重要因素之一。脫水速度和水分含量對(duì)保持海產(chǎn)品的色澤尤為重要。魷魚墨魚干燥應(yīng)避免水汽停留在魷魚表面，并會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌繁殖。
魷魚烘干干燥工藝
1、魷魚和烏賊的水分含量高。在75-80%的過程中，在整個(gè)烘干的過程中，大約60%的原始重量的水分應(yīng)該被蒸發(fā)，并且大部分水產(chǎn)品屬于熱敏材料。目前，熱泵烘干是國內(nèi)水工業(yè)和熱敏性材料中廣泛應(yīng)用的加工技術(shù)。它可以控制系統(tǒng)的***控制，并根據(jù)不同的熱敏材料選擇的烘干模式、溫度、濕度和風(fēng)量，并保持原材料的顏色、香味和形狀。
2、通常需要在相對(duì)較低的溫度下進(jìn)行烘干，溫度設(shè)定在35～45攝氏度左右。為了避免過高溫度，其蛋白質(zhì)變性，細(xì)菌繁殖迅速，會(huì)導(dǎo)致破壞魷魚的質(zhì)量，同時(shí)避免快速干燥，導(dǎo)致魷魚表面結(jié)皮，不利于水面內(nèi)的水遷移，形成假干燥。因此魷魚烘干機(jī)的干燥速度不太快，溫度設(shè)定在40℃低溫，在封閉的負(fù)壓風(fēng)機(jī)保溫室內(nèi)，提高內(nèi)循環(huán)風(fēng)量和風(fēng)速，均勻緩慢干燥。
3、魷魚能與空氣充分接觸，在循環(huán)風(fēng)作用下保持水蒸氣離開魷魚，然后將水蒸氣過濾出來并過濾到房間。
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空氣源熱泵烘干機(jī)烘干房簡介：此烘干房為內(nèi)外不銹鋼聚氨酯板制作，適用于食品加工，中藥材加工等行業(yè)。
1、泡沫板材質(zhì)
2、聚氨酯板材質(zhì)
3、304不銹鋼聚氨酯板材質(zhì)
4、烘房內(nèi)科加殺菌管（適用于食品類）
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