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脫水蔬菜烘干箱

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產(chǎn)品型號(hào)hx-6p

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更新時(shí)間：2021-08-28 16:15:05瀏覽次數(shù)：299次

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諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：646條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：鄭女士（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

脫水蔬菜烘干箱具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低，智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時(shí)省力、不受季節(jié)、天氣影響，連續(xù)性不間斷生產(chǎn)等特點(diǎn)，較大限度的保留蔬菜的原風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng)。

詳細(xì)介紹

脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。脫水蔬菜既易于貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。相比較其它鮮菜而言，脫水蔬菜具有體積小、重量輕、入水便會(huì)復(fù)原、運(yùn)輸食用方便等特點(diǎn)。

脫水蔬菜烘干箱具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低，智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時(shí)省力、不受季節(jié)、天氣影響，連續(xù)性不間斷生產(chǎn)等特點(diǎn)，較大限度的保留蔬菜的原風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng)，使烘干后的成品色澤好、營(yíng)養(yǎng)保留較完整，食用時(shí)味美，達(dá)到了自動(dòng)化程度高、封閉式運(yùn)行、可調(diào)幅度大、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣，是脫水蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。

空氣能脫水蔬菜烘干工藝參考：

1、原料挑選選擇豐富肉質(zhì)的蔬菜品種，脫水前應(yīng)嚴(yán)格選優(yōu)去劣，剔除腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應(yīng)挑出，除瓜類去籽瓤外，其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽(yáng)光下曝曬。

2、切削、燙漂將洗干凈的原料根據(jù)產(chǎn)品要求分別切成片、絲、條等形狀。預(yù)煮時(shí)，因原料不同而異，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水（水溫一般在150℃以上）中略煮片刻，一般燙漂時(shí)間為2～4分鐘。

3、冷卻、瀝水預(yù)煮處理后的蔬菜應(yīng)立即進(jìn)行冷卻，使其迅速降至常溫。冷卻后，為縮短烘干時(shí)間，可用離心機(jī)甩水，也可用簡(jiǎn)易手工方法壓瀝，待水瀝盡后，就可攤開稍加涼曬，以備裝盤烘烤。

4、烘干烘干時(shí)應(yīng)根據(jù)不同品種確定不同的溫度、時(shí)間、色澤及烘干時(shí)的含水率。烘干在烘房?jī)?nèi)進(jìn)行，將蔬菜均勻地?cái)偡旁诤姹P內(nèi)，然后放到烘架上，推入空氣能熱泵烘干房?jī)?nèi)，烘房溫度保持50℃左右，一般烘干時(shí)間為5小時(shí)左右即可。

5、分檢、包裝脫水蔬菜經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)到食品衛(wèi)生法要求，即可分裝在塑料袋內(nèi)，并進(jìn)行密封、裝箱，然后上市。

【烘干機(jī)介紹】

烘干機(jī)特點(diǎn)：

1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外。

2、節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量約為電加熱的1／3，同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比，可節(jié)省70％左右的運(yùn)行費(fèi)用，1度電相當(dāng)于4度電。

3、環(huán)保無污染：烘干過程不會(huì)產(chǎn)生廢氣、廢渣等有害物質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

4、運(yùn)行安全可靠：整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行不會(huì)出現(xiàn)易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)，是一種安全可靠的烘干系統(tǒng)。

5、使用壽命長(zhǎng)，維護(hù)費(fèi)用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，使用壽命長(zhǎng)，維護(hù)簡(jiǎn)單方便。

6、自動(dòng)化、智能化程度高：采用觸摸屏PLC智能自控系統(tǒng)，可根據(jù)物料設(shè)定不同的烘干工藝參數(shù)，并能儲(chǔ)存，可24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。

7、應(yīng)用范圍廣：箱式的干燥環(huán)境，受外界天氣影響小，可應(yīng)用在潮濕的南方或寒冷的北方，農(nóng)副產(chǎn)品、藥材、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、工業(yè)等不同的物料。

工作原理：

空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干機(jī)，利用逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)行，高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的液態(tài)，然后進(jìn)入冷凝器放熱，再通過風(fēng)機(jī)，將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房?jī)?nèi)加熱、烘干。

應(yīng)用范圍：

由于空氣能熱泵烘干機(jī)不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響，可24小時(shí)連續(xù)工作，并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分，可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求，因此可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。

【烘干機(jī)參數(shù)】

參數(shù)分體

【關(guān)于我們】

諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司坐落于山東省諸城市，是一家空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)計(jì)、制造、銷售和配套食品機(jī)械制造銷售為一體的科技型企業(yè)。主要產(chǎn)品有空氣能熱泵、熱泵烘干機(jī)、清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、殺菌機(jī)、包裝機(jī)等系列產(chǎn)品，可廣泛應(yīng)用于中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、肉制品、衣物、木材、工業(yè)、化工、醫(yī)藥等諸多領(lǐng)域。我們用科技創(chuàng)新、精益求精的理念，客戶*，用心服務(wù)于客戶的態(tài)度，打造行業(yè)。歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀考察，洽談業(yè)務(wù)！

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