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諸城市騰碩食品機械有限公司
諸城市騰碩食品機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2021-08-27 22:53:48瀏覽次數(shù)：317次
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高速肉食斬拌機器設(shè)備斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。高速斬拌機價格
騰碩食品機械高速斬拌機價格
根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠。
分類：
斬拌機可分為雙速斬拌機和節(jié)能變頻斬拌機。
特點：
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。
用途：
高速斬拌機器設(shè)備是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。高速斬拌機價格
整機采用SUS304不銹鋼板制作，符合國家食品衛(wèi)生標準，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
1、型號：80型變頻，一次大可達裝料：60kg；
2、斬拌刀：天津定制；材質(zhì)為：4le13。開模定制，刀片設(shè)計合理，鋒利耐用。
3、變頻器：定制，動力足。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)并可在0-4500轉(zhuǎn)之間任意調(diào)整，適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn)；
4、電機：國標開元純銅線變頻電機；
5、整機包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。（市場很多流通201材質(zhì)，不符合食品衛(wèi)生要求，可以提供藥水檢驗；磁鐵并不能區(qū)分304跟201材質(zhì)！）
6、軸承：瑞典SKF，運行平穩(wěn)，故障率極低；
7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，轉(zhuǎn)動平衡；
8、出料系統(tǒng)：經(jīng)過多次改進，采用特殊出料器，可以做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備；（其它廠家有很多為內(nèi)置，故障發(fā)生率高）
10、擋料部分：加裝三組擋料系統(tǒng)，在設(shè)備大裝料時，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料（其它廠家不具備，會漏料，且裝料不足60公斤）
11、核心：刀軸部分，采用六層防水，密封性好，刀軸使用壽命長（這部分是核心，有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住，就是整個刀軸部分設(shè)計不合理，所以頻繁更換軸承也用不住，究其原因是因為設(shè)計不合理導(dǎo)致）
12、電器元件：法國施耐德品牌；（電器元件本身就是易損件，采用可以大大延長使用壽命）
13、底腳：采有超大防滑底腳，保證高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)；
14、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm，可以保證生產(chǎn)的物料更均勻；
諸城市騰碩食品機械專業(yè)生產(chǎn)斬拌機及斬拌機配件，配有加工車間和生產(chǎn)車間，配件采用數(shù)控等機械車床精準加工而成，整體外機和配件都是采用食品級304不銹鋼材質(zhì)組成，斬拌機的中心部分也是核心部分都在軸承和刀軸上，軸承采用瑞典SKF，我們經(jīng)過特殊加工，刀軸部分全部采用六層防水處理，能有效延長斬拌機壽命，斬刀天津開模定制，刀刃鋒利，斬切效果好，電機采用國標開元銅線電機，動力足，電器元件全部采用法國施耐德，耐用且不容易壞，斬拌機底角開模定制，防滑，穩(wěn)固，減少斬拌機震動。
諸城市騰碩食品機械溫馨提示操作：
1、嚴禁將硬性物品如：金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞，造成險況
2、工作時，操作人員不得將手伸進鍋內(nèi)。
3、設(shè)備上面，不得放有任何物品，避免掉入鍋內(nèi)造成險況
4、操作電盤，注意防水，避免短路，漏電及電器損壞等
5、工作時由高速刀向低速刀轉(zhuǎn)換時，先按刀停按鈕，3秒后，再啟動低速刀及鍋，避免損壞電機。
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