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諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司
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諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-27 17:37:30瀏覽次數(shù)：404次
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斬拌機(jī)由斬拌鍋、斬刀、機(jī)架及電力控制系統(tǒng)組成，減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，對(duì)刀組的送料，刀軸在發(fā)動(dòng)機(jī)的帶動(dòng)下快速旋轉(zhuǎn)，原料在斬鍋內(nèi)規(guī)律的做螺旋式運(yùn)動(dòng)，與此同時(shí)刀組攪拌、切碎肉糜，排出肉糜中的空氣，高速旋轉(zhuǎn)的斬刀，能夠減少產(chǎn)品的液汁分離率。斬拌機(jī)適合用來(lái)加工處理肉類、水產(chǎn)品以及各類瓜果蔬菜等食物。肉泥高速變頻斬拌機(jī)器設(shè)備
面對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)生活質(zhì)量的提高，先從食品上展現(xiàn)出來(lái)。隨著生活節(jié)奏的加快，速食品被越來(lái)越多的人接受，在接受的同時(shí)也對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感的要求提高了。變頻高速斬拌機(jī)為速食品提供了發(fā)展前提口感的要求提高了。高速斬拌機(jī)為速食品提供了發(fā)展前提。
肉泥高速變頻斬拌機(jī)器設(shè)備報(bào)價(jià)，斬拌機(jī)品牌數(shù)不勝數(shù)，其中以諸城斬拌機(jī)較為出名，諸城市屬于山東省濰坊市，“風(fēng)箏之都”也是我國(guó)比較有名氣的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，諸城市騰碩食品機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)斬拌機(jī)等肉類深加工設(shè)備的廠家，因?yàn)閷Ｗ⑷馐硻C(jī)械的生產(chǎn)加工，所以更加專業(yè)，多年來(lái)十分注重品牌效應(yīng)，在同行和用戶中均享有較好的口碑。
諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司為了廣大客戶的需求，特研發(fā)了高4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-125L和高速4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-80L兩個(gè)系列的斬拌機(jī)。
1、變頻斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、變頻斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、變頻斬拌機(jī)刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、變頻斬拌機(jī)選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、變頻斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、變頻斬拌機(jī)刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7、騰碩機(jī)械斬拌鍋采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，鍋邊防溢。
肉泥高速變頻斬拌機(jī)器設(shè)備報(bào)價(jià)，變頻斬拌機(jī)作用：
1.肉蛋白質(zhì)的活化作用：增加肉餡的保水性和出品率，減少油膩感，提高嫩度。
2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況：使瘦肉和肥肉充分拌勻，結(jié)合的牢固。提高制品的彈性，烘烤時(shí)不易出油。
3.破壞結(jié)締組織薄膜，使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高
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