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深圳市萊希特儀器設(shè)備有限公司


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自發(fā)面粉水份測(cè)定儀LXT-500C操作

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式:陳小姐查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-28 14:09:41瀏覽次數(shù):265次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:773條

所在地區(qū):廣東深圳市

聯(lián)系人:陳小姐 (15323839693)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

自發(fā)面粉水份測(cè)定儀LXT-500C操作:萊希特糧食水份測(cè)定儀一鍵操作,無(wú)需培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線人員均可獨(dú)立操作,全自動(dòng)測(cè)量,儀器自行判定,無(wú)人為干預(yù)避免誤差產(chǎn)生。

詳細(xì)介紹

自發(fā)面粉水份測(cè)定儀LXT-500C操作:

萊希特水分儀操作傻瓜式化設(shè)計(jì)一鍵操作,無(wú)需培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線人員均可獨(dú)立操作,全自動(dòng)測(cè)量,儀器自行判定,無(wú)人為干預(yù)避免誤差產(chǎn)生。測(cè)試過(guò)程只需以下幾步即可:

1.開(kāi)機(jī)*遍測(cè)試即為預(yù)熱。
2.移開(kāi)樣品盤(pán),將100g砝碼放到中心支柱上,按校準(zhǔn)鍵,自動(dòng)完成校準(zhǔn)。
3.取粉末或顆粒的樣品均勻地放在樣品盤(pán)上。
4.用托架搖勻樣品。
5.放回三腳架上,蓋上加熱腔,重量穩(wěn)定后按“開(kāi)始鍵”,儀器開(kāi)始工作
6.測(cè)試完成后,水分儀提示測(cè)量結(jié)束,記錄數(shù)據(jù)。

自發(fā)面粉水份測(cè)定儀LXT-500C參數(shù):

1、zui大稱量值: 90g

2、顯示分度值: 0.005g(5mg)
3、可 讀 性: 0.01%
4、水分測(cè)定范圍:0.01-*
5、稱重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器
6、溫度范圍:室溫~180℃
7、加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈
8、加熱程序:標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯
9、干燥方式: 自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)
10、加熱時(shí)間范圍:1~99分鐘
     測(cè)試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測(cè)試時(shí)間min、溫度℃、現(xiàn)時(shí)重量g、測(cè)試曲線
11、秤盤(pán)尺寸: 直徑90(mm)
     顯示器:LCD液顯
12、通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備(選配)
13、外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長(zhǎng)*寬*高
14、重量:3.5kg

小麥的生產(chǎn)工藝:小麥--清理--著水---潤(rùn)麥----入磨---研磨篩理----配粉----包裝

清理:主要是清理小麥的中的秸稈,石頭,破損麥等影響面粉出率的雜質(zhì)。主要設(shè)備有:打麥機(jī),去石機(jī),風(fēng)選,精選等,根據(jù)小麥的品質(zhì)及制粉要求,各種面粉廠會(huì)有些區(qū)別
著水:小麥清理好后需要著水,使小麥的水分達(dá)到一定含量,可以提高麥皮的韌性,降低小麥胚乳的機(jī)械強(qiáng)度,這樣在研磨時(shí),使麥皮不宜磨得很碎而影響面粉品質(zhì),而調(diào)質(zhì)的胚乳使得磨粉機(jī)的磨輥磨損降低,同時(shí)降低能耗。一般高筋麥著水要多一些,低筋麥相對(duì)少一些。
潤(rùn)麥:著水的小麥在麥倉(cāng)里要存放一定時(shí)間,一般在8~24小時(shí),根據(jù)小麥品種,溫度而異。高筋麥一般時(shí)間要長(zhǎng)一些,冬天潤(rùn)麥時(shí)間也長(zhǎng)一些。
著水和潤(rùn)麥后的小麥稱為入磨麥,入磨小麥的水分控制在14~16%。如果太高,會(huì)影響后道篩理。
研磨篩理:分心磨系統(tǒng)和皮磨系統(tǒng),磨粉機(jī)將小麥破碎成大麩皮,小麩皮,大胚乳,小胚乳,粗粉細(xì)粉,然后不同的料又進(jìn)入不同的磨粉機(jī)研磨,同時(shí)配合篩理和清粉。這是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程,需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的粉師調(diào)整,達(dá)到預(yù)期的效果。后得到面粉(1~3種),粗麩,細(xì)麩
配粉:由于粉的需求,一種小麥磨制的面粉往往達(dá)不到客戶的要求,通過(guò)不同小麥粉按照一定比例的混合,可以調(diào)整成品面粉的各種粉質(zhì)特性,達(dá)到客戶要求。
后是包裝。

“國(guó)人廚房”的歷史性轉(zhuǎn)變


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