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全自動雙鍋并聯(lián)殺菌鍋

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更新時間：2021-08-26 23:20:17瀏覽次數(shù)：336次

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山東德森新能源科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：182條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：岳朋周（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

全自動雙鍋并聯(lián)殺菌鍋
1.殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本
2.采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率
3.均一的流水交換方式，溫度均一，*采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)，浸泡式殺菌
4.全自動/半自動控制，可供用戶選擇
5.自動控溫，控壓，控時間。
6，質(zhì)保期一年，終生服務(wù)

詳細介紹

全自動雙鍋并聯(lián)殺菌鍋特點：
1、鍋內(nèi)熱分布均勻
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間，因此可得
到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋水，使罐內(nèi)溫度在殺菌
過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至*低限度。
2、升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水，并采用高效率（可達98％）熱交換器，所以，食品升溫速度快，一般情況下，
在蒸汽壓力為0.6Mpa時，食品從20度升到121度，只需8分鐘，這樣可以*大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤，也能降低能源的消耗。
3、間接加熱和冷卻，防止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器進行間接地加熱或冷卻，阻止二次污染。
4、適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水，所以對于易碎的玻璃瓶包裝，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點也適合貝類，如蛤類，降溫溫差太大，或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。

全自動雙鍋并聯(lián)殺菌鍋性能特點

1、水浴式熱水循環(huán)殺菌。

2、殺菌水、降溫水可循環(huán)使用。

3、全自動控制(殺菌溫度、時間、壓力自動控制)。

4、電子、機械雙安全連鎖。

5、電子、機械雙超壓保護。

6、殺菌溫度控制精度±0.5℃以內(nèi)。（必須保證鍋爐蒸汽壓力控制范圍在0.4-0.6Mpa，超過此范圍控制精度可能會加大。）

7、鍋內(nèi)各點溫度差（熱分布）±0.5℃。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋熱交換器