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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)200L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-08-27 09:25:44瀏覽次數(shù):321次
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餐廳食堂炒菜夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 香菇醬炒鍋從類型上分為手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油、電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱方式
餐廳食堂炒菜夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 香菇醬炒鍋從類型上分為手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油、電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱方式。
鍋體是一次成型的,不是6瓣或8瓣焊接的,長(zhǎng)時(shí)間使用不會(huì)產(chǎn)生裂縫和裂痕,而且越用越光滑,鍋體越用越亮!鍋膽保用五年!雙層鍋膽保溫性能好,省時(shí)省力省能源,是現(xiàn)代餐飲行業(yè)*的一種炊具!
燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
產(chǎn)品規(guī)格:100L/200L/300L/400L/500L/600L.對(duì)于夾層鍋的型號(hào)以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個(gè)盛滿的容量。所以要是需要炒制150公斤物料,就需要選擇一臺(tái)200L的夾層鍋,以此類推。
加熱形式
以天然氣、液化氣為熱源,燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。
采用強(qiáng)力節(jié)能的燃燒器,采用多點(diǎn)分散式燃燒器火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高20%左右,耗氣量比同類產(chǎn)品降低10%左右。 也可采用生物油加配燃燒機(jī)。本產(chǎn)品可提供多種加熱方式,電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱等等。
燃?xì)饣菉A層鍋 刮底攪拌夾層鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角.同時(shí)具有不粘鍋特性.非常適合加工熬制糖果、糖漿、辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。
餐廳食堂炒菜夾層鍋 燃?xì)饣菉A層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等結(jié)構(gòu)。刮底攪拌夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
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