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諸城市瑞洋機械有限公司
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產(chǎn)品型號YZ/48
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-26 23:58:24瀏覽次數(shù):432次
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魚肉雞肉全自動鹽水注射機全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機設(shè)計嚴謹 ,結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。
魚肉雞肉全自動鹽水注射機本機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用兩級過濾,設(shè)有風(fēng)力通針裝置,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備。
鹽水注射機可將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透??墒杷杉∪饨M織結(jié)構(gòu),并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白的調(diào)整作用,能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率,改善了肉制品的嫩度和口感。
本機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用四級過濾,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備。
本機可將鹽水機鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根據(jù)不同工藝要求調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
魚肉雞肉全自動鹽水注射機本機設(shè)計嚴謹,結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉質(zhì)品加工過程中的理想設(shè)備。
鹽水注射機廣泛用于肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚白注射等
采用歐洲技術(shù)。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
可帶骨注射(設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射zui高可達*。
輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計理念。
電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
設(shè)有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
輸送帶設(shè)計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射
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