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湖北千葉豆腐斬拌機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號80型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-24 19:27:59瀏覽次數(shù):460次

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產(chǎn)品簡介

湖北千葉豆腐斬拌機
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

① 本機廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,堅果,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

② 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

詳細(xì)介紹

湖北千葉豆腐斬拌機,湖北千葉豆腐斬拌機

型號

80(高速)

生產(chǎn)能力

80L/

斬刀速度

200/1650/3600r/min   (可變頻無級調(diào)速)

斬刀數(shù)量

6

斬鍋轉(zhuǎn)速

9/13r/min

出料盤轉(zhuǎn)速

82rpm

機器重量

1.2T

總功率

21.48kw         24.98kw

外形尺寸

1990×1490×1360mm

肉糜斬拌機 魚糜斬拌機 變頻斬拌機 80型斬拌機簡介:

  采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。 
  斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到l良好的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 

 

肉糜斬拌機 魚糜斬拌機 變頻斬拌機 80型斬拌機特點:

  1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。 
  2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。 
  3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。 
  4、選用進口軸承;電機符合歐標(biāo),抗過載能力強。 
  5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。 
  6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

  7、斬拌機主要分為:雙速斬拌機,節(jié)能變頻斬拌機 

  8、適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工。

關(guān)鍵詞:斬拌機
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