飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
諸城市春秋食品機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:劉南南查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-08-20 21:16:49瀏覽次數(shù):586次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)暫無(wú)信息 |
調(diào)理牛排鹽水注射機(jī)/高強(qiáng)度嫩化入味機(jī)-調(diào)理牛排需不需要鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)對(duì)于調(diào)理牛排有什么作用,真空滾揉機(jī)廠家,搭配鹽水注射機(jī),效果嫩化強(qiáng)度高
調(diào)理牛排鹽水注射機(jī)/高強(qiáng)度嫩化入味機(jī)-鹽水注射機(jī),牛肉鹽水注射機(jī),牛肉塊鹽水注射機(jī),雞鴨鹽水注射機(jī),魚類鹽水注射機(jī),海參鹽水注射機(jī)廠家,專業(yè)生產(chǎn)鹽水注射機(jī)廠家
調(diào)理牛排鹽水注射機(jī)/高強(qiáng)度嫩化入味機(jī)-鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
- 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。
---鹽水注射機(jī)對(duì)于牛排調(diào)理優(yōu)勢(shì):
1.由于調(diào)理牛排都說(shuō)100G 120G 150G大塊180G左右,牛肉塊比較大,真空滾揉有點(diǎn)費(fèi)勁,肉塊偏大,滾揉效果時(shí)間長(zhǎng),為了節(jié)省時(shí)間
2.選擇鹽水注射機(jī),真空注射,嫩化強(qiáng)度大
3.鹽水注射機(jī)生產(chǎn)量大,快速注射
4.鹽水注射機(jī)碰到硬物,自動(dòng)彈起,對(duì)于肉塊來(lái)說(shuō),效果好
5.搭配真空滾揉機(jī),對(duì)于肉塊的嫩化,腌漬,及縮短了時(shí)間又提高了肉的出品率
本機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉*
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
魚肉鹽水注射機(jī) 肉類快速入味腌漬機(jī) 鹽水注射設(shè)備
QYS-48針 面議家禽手動(dòng)鹽水注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備
YZ/4 面議食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
請(qǐng)輸入你感興趣的產(chǎn)品
請(qǐng)簡(jiǎn)單描述您的需求
請(qǐng)選擇省份
聯(lián)系方式
諸城市春秋食品機(jī)械有限公司