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調(diào)理牛排鹽水注射機/高強度嫩化入味機

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所在地濰坊市

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更新時間：2021-08-20 21:16:49瀏覽次數(shù)：693次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  真空和面機

7-8袋真空和面機

3-4袋面真空和面機

2袋面真空和面機

1袋面真空和面機
  千葉豆腐加工設(shè)備

千葉豆腐蒸箱

千葉豆腐*斬拌機

千葉豆腐切絲機/切塊機

千葉豆腐真空抽漿機

鹵絲、塊千葉豆腐設(shè)備

千葉豆腐塊設(shè)備

千葉豆腐絲設(shè)備
  斬拌機

真空斬拌機

變頻斬拌機

小型家用斬拌機
  滾揉機

呼吸時真空滾揉機

普通滾揉機

變頻真空滾揉機

自動上料真空滾揉機
  鹽水注射機

手動鹽水注射機

雙速鹽水注射機

變頻鹽水注射機
  凍肉絞肉機機

鮮肉絞肉機

250大型凍肉絞肉機

130凍肉絞肉機
  拌陷機

真空拌陷機

非真空拌陷機
  灌腸機

液壓灌腸機

真空灌腸機
  煙熏爐

500L煙熏爐

250 煙熏爐

大型煙熏爐1000L
  魚豆腐 /香豆腐加工設(shè)備
  肉丸加工設(shè)備

肉丸水煮線
  解凍機

雞鴨解凍機

魚蝦解凍機

凍肉解凍機
  蔬菜清洗機

噴淋清洗線

毛刷/棍式清洗線

豆芽/青椒清洗線

大葉菜清洗線
  烤腸加工生產(chǎn)設(shè)備

龍鳳片加工設(shè)備

臺烤類設(shè)備
  壓肉板機

肥牛加工設(shè)備

雙缸壓肉板機

單缸壓肉板機
  QQ豆腐加工生產(chǎn)設(shè)備

QQ豆腐干鹵鍋
  梅菜扣肉加工成套設(shè)備

梅菜扣肉煙熏爐
  冷凍水餃成套設(shè)備

水餃蔬菜清洗機

餃子皮機

餃子機

下陷機
  凍肉切丁機
  QK-2000凍肉切塊機

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諸城市春秋食品機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：405條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉南南（銷售）

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產(chǎn)品簡介

調(diào)理牛排鹽水注射機/高強度嫩化入味機-調(diào)理牛排需不需要鹽水注射機，鹽水注射機對于調(diào)理牛排有什么作用，真空滾揉機廠家，搭配鹽水注射機，效果嫩化強度高

詳細介紹

調(diào)理牛排鹽水注射機/高強度嫩化入味機-鹽水注射機，牛肉鹽水注射機，牛肉塊鹽水注射機，雞鴨鹽水注射機，魚類鹽水注射機，海參鹽水注射機廠家，專業(yè)生產(chǎn)鹽水注射機廠家

調(diào)理牛排鹽水注射機/高強度嫩化入味機-鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

- 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。

---鹽水注射機對于牛排調(diào)理優(yōu)勢：

1.由于調(diào)理牛排都說100G 120G 150G大塊180G左右，牛肉塊比較大，真空滾揉有點費勁，肉塊偏大，滾揉效果時間長，為了節(jié)省時間

2.選擇鹽水注射機，真空注射，嫩化強度大

3.鹽水注射機生產(chǎn)量大，快速注射

4.鹽水注射機碰到硬物，自動彈起，對于肉塊來說，效果好

5.搭配真空滾揉機，對于肉塊的嫩化，腌漬，及縮短了時間又提高了肉的出品率

本機采用SUS304不銹鋼材料制作，設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉*

關(guān)鍵詞：鹽水注射機滾揉機