大功率高粘度行星攪拌鍋炒鍋

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產品型號DC-400

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：何經理查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-08-18 09:33:23瀏覽次數(shù)：407次

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諸城市鼎晨機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：588條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：何經理（經理）

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產品簡介

大功率高粘度行星攪拌鍋產品用途;主要適用于*廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調理食品的炒制！

詳細介紹

大功率高粘度行星攪拌鍋介紹

是我公司研發(fā)的全新結構產品。本產品受熱面積大、火力容易調節(jié)、結構緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成，保證食品生產用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。該型燃氣炒鍋是一種新型的高效節(jié)能環(huán)保設備。

大功率高粘度行星攪拌鍋不糊鍋的原因
不糊鍋的原因，主要是通過鍋體為球形通過特殊的傾斜式攪拌方式實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，保證內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。制作行星式攪拌炒鍋的鍋體必須為一次沖壓型鍋體，這種鍋體光滑無凹槽，保證攪拌槳與鍋底無縫隙貼合。這是攪拌炒鍋不糊鍋的原因所在。

特點

本設備的攪拌、點火采用點火qiang；自動排料、火力調節(jié)采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱（如：液化氣，天然氣，管道煤氣），采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點。醬料可充分混合，*炒熟，爐火純青，醬香味正?？筛邷貧⑺涝S多有害菌體，保證人體健康。

技術參數(shù)：

型號	LC-100	LC-200	LC-300	LC-400
容積（L）	100L	200L	300L	400L
直徑（mm）	800	900	1000	1100
材質	SUS304	SUS304	SUS304	SUS304
轉速	自動可調	自動可調	自動可調	自動可調
出料方式	自動出料	自動出料	自動出料	自動出料
鍋膽厚度(mm)	N4W3	N4W3	N5W3	N5W3
翻轉功率（KW）	1.5	1.5	1.5	1.5
攪拌功率（KW）	1.5	1.5	2.2	2.2
功率（KW）	3	3	3.7	3.7