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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司


草莓片烘干機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間:2021-08-15 17:45:11瀏覽次數(shù):453次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

草莓片烘干機(jī):低碳、環(huán)保、節(jié)能、無(wú)需專(zhuān)人看守、我們應(yīng)有PLC智能系統(tǒng)、自動(dòng)化、智能化。

詳細(xì)介紹

草莓烘干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):

1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風(fēng)換氣為一體智能化烘干除濕設(shè)備。

2.帶式連續(xù)干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)帶式熱風(fēng)干燥機(jī)節(jié)能40%以上,比微波帶式干燥機(jī)節(jié)能60%以上。

3.適合70℃以下溫度各種烘干除濕模式,干燥穩(wěn)定,質(zhì)量好、衛(wèi)生。

4.創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過(guò)冷過(guò)熱回?zé)峒夹g(shù)。

5.機(jī)組自動(dòng)根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時(shí)間和溫度,溫濕度曲線(xiàn)程序智能化控制。

6.滿(mǎn)足大溫差、梯度溫度流水線(xiàn)烘干工藝要求。

草莓片烘干機(jī)是一種高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),本機(jī)通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫(烘干房?jī)?nèi)可調(diào)溫度為:5℃-85℃,可調(diào)濕度:5%-95%),*不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽。草莓片烘干機(jī)只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃?,整機(jī)安全衛(wèi)生、環(huán)保、無(wú)污染、無(wú)廢氣排放,運(yùn)行電費(fèi)超低,全自動(dòng)運(yùn)行工作時(shí)無(wú)需人員值守,是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。

 

草莓烘干機(jī)根據(jù)其熱源有電熱式麥冬烘干機(jī)、煤爐草莓烘干機(jī)及熱泵草莓烘干機(jī)等數(shù)種。電熱式草莓烘干機(jī)以電熱為熱源,優(yōu)點(diǎn)是發(fā)熱快,溫升快,缺點(diǎn)是能耗高,溫度可控性差,稍不注意,就烘過(guò)頭。煤爐烘干機(jī)投入低,但是需要人力值守,現(xiàn)場(chǎng)較臟亂,不符合現(xiàn)代生產(chǎn)的要求。較有規(guī)模的草莓合作社現(xiàn)在大多使用基于空氣能技術(shù)的熱泵麥冬烘干機(jī)。草莓烘干機(jī)包括有高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)、烘干房、控制系統(tǒng)、傳感系統(tǒng)等核心部件。烘干機(jī)產(chǎn)生熱風(fēng),吹入使用冷庫(kù)板制作的烘干房,控制系統(tǒng)及傳感系統(tǒng)對(duì)烘干房?jī)?nèi)的溫度和濕度進(jìn)行精確控制,保證每一批次的草莓的烘制質(zhì)量。

草莓烘干機(jī)與烘干房的大小皮配。3P烘干機(jī)適配于大小約15立方米的烘干房使用,每小時(shí)平均用電3度左右; 6P烘干機(jī)適配于大小約25立方米的烘干房使用,每小時(shí)平均用電6度左右;10P烘干機(jī)適配于大小約40立方米的烘干房使用,每小時(shí)平均用電12度左右; 總體的搭配原則以溫升時(shí)間不要高于半小時(shí)為原則。

草莓烘干機(jī)還適合于菠蘿、柿餅、蘋(píng)果、藍(lán)莓、芒果、紅棗、檸檬、南瓜、冬瓜、大頭菜、淮山、粉葛、天麻、甘草、田七、三七等各類(lèi)水果、蔬菜和中藥材的烘干處理

 

草莓脯的制作技巧

1、原料選擇:選擇顏色深紅、硬度大、韌性大、耐煮制、果形好的草莓品種進(jìn)行加工,將去果柄、萼片的果實(shí)用流動(dòng)的清水反復(fù)沖洗后,瀝干。

2、浸泡:將清洗干凈的草莓果料浸入0.1%-0.7%的氯化鈣和亞硫酸鈉溶液中進(jìn)行硬化和護(hù)色處理,浸泡時(shí)間依品種和成熟度而定,一般浸泡5-8h。

3、漂洗:將浸泡好的果實(shí)撈出,用清水漂洗3次。

4、糖液浸漬:將漂洗好的果實(shí)放入稀糖液中浸漬10-12h。撈出后,加熱糖液以提高其濃度,并加入適量檸檬酸調(diào)整pH值至5.5-6.0,將果料再倒入糖液中浸漬18-24h,然后加糖煮制到含可溶性固形物65%以上,再浸泡18-24h。

5、烘干:果實(shí)撈出瀝干后,放入熱泵烘干房中烘干,6P烘干除濕一體主機(jī)配置5.8米長(zhǎng)3米寬2.2米高保溫烘干房,一次放入物料1200斤,溫度為55-60℃,烘至不粘手、微軟、不干硬時(shí)為宜,烘干時(shí)間設(shè)定24小時(shí)。注意烘干時(shí)要連續(xù)開(kāi)啟排氣扇排濕。烘好的果脯應(yīng)立即取出,送入包裝室平放在工作臺(tái)上,趁熱與容器分離,并整形呈扁圓錘形,用風(fēng)扇吹冷。

6、包裝待售:將制作好的草莓果脯按大小、色澤分級(jí)包裝??砂?0g、50g等不同質(zhì)量規(guī)格用錫箔紙或聚乙烯薄膜包裝成筒狀,條狀、塊狀等,外用鋁箔袋密封包裝,再用精致的紙箱大包裝、封口。

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