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肉類冷庫設(shè)備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式:馮棟杰查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-14 18:44:13瀏覽次數(shù):391次

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產(chǎn)品簡介

肉類冷庫設(shè)備指1000平方以上,溫度設(shè)定 -10℃ ~-23 ℃之間為冷庫的溫度階層,根據(jù)不同的貨物和使用情況來定具體的溫度的低溫儲藏冷庫。如海鮮類和含奶油較大的冷飲類就需要-23℃,而一般的肉類和凍貨只需要-18℃左右就行了。主要是用于成品庫,在不影響品質(zhì)的情況下低溫儲藏,短期或*均可。其實損耗如果平均到小型或中型冷庫的話,要比小型或中型冷庫節(jié)能的多。每月每平方的運行不過13-15元之間。

詳細(xì)介紹

   肉類冷庫設(shè)備簡介:

是指1000平方以上,溫度設(shè)定 -10℃ ~-23 ℃之間為冷庫的溫度階層,根據(jù)不同的貨物和使用情況來定具體的溫度的低溫儲藏冷庫。如海鮮類和含奶油較大的冷飲類就需要-23℃,而一般的肉類和凍貨只需要-18℃左右就行了。主要是用于成品庫,在不影響品質(zhì)的情況下低溫儲藏,短期或*均可。其實損耗如果平均到小型或中型冷庫的話,要比小型或中型冷庫節(jié)能的多。每月每平方的運行不過13-15元之間。

   

肉類冷庫設(shè)備適用范圍:

適用于已經(jīng)凍好的成品海鮮、水餃、湯圓、粽子、黏玉米、白條肉類、牛羊肉類、禽類、冷飲類的*或短期的低溫儲藏性冷庫。

三、控制系統(tǒng):

整體的運行,采用現(xiàn)代化的PLC顯示屏中樞全自動控制,一般溫差設(shè)定5℃左右(比如:溫度設(shè)定-18停止,溫差5℃,那么啟動的溫度就設(shè)定在-13℃,庫內(nèi)的貨物就在-18℃和-13℃之間自動運行),化霜功能是按照時間控制,如每間隔8個小時,化霜一次,每次化霜時間設(shè)定在25-30分鐘,也就是說冷庫的制冷機(jī)組每工作8小時會自動化霜一次。只要前期把所有數(shù)據(jù)設(shè)定好就可以安心使用。以上這些全是設(shè)備自動運行,無需人員操作。

四、規(guī)格與價格:

具體價格要根據(jù)冷庫的規(guī)格大小、具體溫度要求、冷庫的高度以及選材的品質(zhì)等參數(shù)來決定的,如果沒有具體的規(guī)劃,只能按照200-300元每立方的價格來作為前期的概算。(長x寬x高=立方數(shù))

五、制冷方式

制冷方式有兩種選擇,*種是鋁排管,簡稱“鋁排”,如圖三。鋁排的優(yōu)勢就是降溫快,因為鋁的導(dǎo)熱性要比鋼的導(dǎo)熱性好。而且可以做熱氟化霜。第二種是冷風(fēng)機(jī)制冷,冷風(fēng)機(jī)內(nèi)部也是有盤管的,冷量通過風(fēng)扇吹出,降溫是較快的一種,優(yōu)勢就是降溫快、自動排水、使用非常方便,但嚴(yán)格來說,耗能會稍微偏高(不太明顯)。如果是水冷機(jī)組的話可以直接做成水沖霜的形式,利用沖過霜的冷水再去冷卻壓縮機(jī)組的溫度,非常實用、非常節(jié)能。但造價稍微偏高。

六、冷庫安裝鋼構(gòu)

外邊必須要做一個大型的鋼構(gòu),作為保護(hù)冷庫保溫板的措施,防風(fēng)、防雨、防雪和冰雹,另外在夏季也可通過冷庫和鋼構(gòu)頂棚之間的空間,散去酷暑的高溫,從而降低冷庫保溫與外界的溫差來降低損耗。

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