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蒸汽加熱雙層水浴殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:韓經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-14 17:36:36瀏覽次數(shù):149次

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產(chǎn)品簡介

蒸汽加熱雙層水浴殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域!

詳細介紹

蒸汽加熱雙層水浴殺菌鍋簡介

        在熱水池內用蒸汽將水溫升至沸騰,啟動水泵用大口徑流量管道把熱水抽到鍋內進行直接殺菌。在熱水達到一定水位時,隨即啟動熱水循環(huán)泵,把鍋內熱水進行循環(huán),采用三點出水八點進水的方式,在循環(huán)時,為了確保鍋內出水點的均勻,采用了三點串聯(lián)式.循環(huán)水經(jīng)水汽交換快速升溫(用此水汽交換,避免在鍋內加溫時,蒸汽和貨物的直接接觸,使部分貨物溫度偏高),再通過鍋內八個進水點(上、下、左、右各兩點),使熱水直接達到殺菌鍋內進行循環(huán).在鍋內熱水進行循環(huán)的同時,蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內升溫,在即將達到溫度時,通過溫度變送器準確的把鍋內溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進行溫度調節(jié),此調節(jié)閥是根據(jù)鍋內溫度的升降進行逐步調節(jié),以防止鍋內到達溫度時,溫度反沖。在達到設定溫度的同時,關閉蒸汽角座閥門,進入產(chǎn)品殺菌階段(不同產(chǎn)品殺菌時間可調)。在到達殺菌時間后,報警器報警,打開出水閥及水泵,把鍋內熱水用水泵輸送到熱水池,下一鍋殺菌時循環(huán)使用。蒸汽加熱雙層水浴殺菌鍋

產(chǎn)品進入冷卻階段,開啟水泵,把涼水輸送到鍋內,達到設定水位時停止,隨即打開循環(huán)閥門,把鍋內涼水進行循環(huán),使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時間較長,鍋內涼水降不下溫時,打開溢水閥,把鍋內上部熱水排出,同時其它涼水進入,以達到降溫目的。

鍋內壓力由壓力變送器隨著鍋內壓力的升降,把信號輸送到壓力控制儀,進行鍋內壓力自動條整,使鍋內壓力始終處于在規(guī)定的范圍內。如超出,可自動停止;如下降,可自動加壓保護。使鍋內產(chǎn)品處于同等壓力下進行殺菌。

在鍋內達到工藝設定的冷卻溫度后,隨即把鍋內涼水排出,卸掉鍋內壓力,殺菌完畢,操作工人打開連鎖裝置,開啟鍋門取貨。

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