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山東進一工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2021-08-14 14:30:47瀏覽次數(shù)：222次
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大型鹵蛋1.自動控溫控壓：溫度和壓力的可調(diào)為產(chǎn)品鹵制提供了更寬的選擇，可以提高速度提升效率，加快入味。2. 鹵制配方存儲權(quán)限管理：克服了人工記錄工藝易出差錯的缺點。保證工藝使用的統(tǒng)一性。
3. 可設(shè)定翻轉(zhuǎn)攪拌功能:不受人為因素影響。鹵制鍋為自動翻轉(zhuǎn)晃動式攪拌，攪拌參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品進行自由調(diào)整，使產(chǎn)品攪拌均勻、統(tǒng)一入味。 4. 自動進料和出料5.風味標準化（調(diào)理鹵煮）6. 湯汁過濾功能:外部配備過濾
大型鹵蛋鍋 全自動高溫殺菌鍋性能特點
1、水浸式熱水循環(huán)達到鹵制蒸煮效果。
2、半旋轉(zhuǎn)功能。
3、蜂窩夾套間接升溫。
4、鹵汁循環(huán)使用。
5、自制高密度過濾器有效過濾鹵汁雜物。
6、PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入。
7、溫度、壓力、水位異常報警。
8、殺菌工藝自動存儲功能。
大型鹵蛋鍋 全自動高溫殺菌鍋選擇性，首先殺菌鍋從殺菌方式上分為水浴式殺菌，蒸汽殺菌，噴淋殺菌。從控制方式上分為手動控制，電器半自動控制，電腦半自動控制，電腦全自動控制。從加熱方式上分為電加熱、蒸汽加熱。從安裝方式上分為臥式單層、臥式雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋并聯(lián)、立式單鍋。各種方式的殺菌鍋各有優(yōu)點
鍋門介紹
鍋門彎臂采用厚板整體沖壓折彎制成，強度更高 ，鍋門調(diào)整套上做了改進，相比上代產(chǎn)品，更便于調(diào)整，因為結(jié)構(gòu)上的改進，避免了有一段時間就需要調(diào)整鍋內(nèi)的弊端，一次調(diào)好后，基本不用再次調(diào)整。新一代的操控配電箱更符合人體學，觸摸屏位置更便于操作及觀測。鍋門充氣處增加了壓力感應器，與運行程序相關(guān)聯(lián)，保證每次運行時鍋門密封都是有效的，否則不能運行設(shè)備，避免漏氣漏水傷人。轉(zhuǎn)動鍋門采用氣缸旋轉(zhuǎn)，無需人工旋轉(zhuǎn)，省力且安全
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