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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市福誠食品機械有限公司


蔬菜丸子拌餡機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李霞查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-11 17:56:16瀏覽次數(shù):307次

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產(chǎn)品簡介

蔬菜丸子拌餡機是參照同類*產(chǎn)品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。

詳細介紹

蔬菜丸子拌餡機 主要功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。

蔬菜丸子拌餡機 的優(yōu)點:

  1、效率高,混料速度快

  2、操作簡單,方便自如

  3、自動出料,勞動強度更低

  4、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多

   5、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便

設備簡介:是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌*設備。

詳細介紹:我公司生產(chǎn)的拌餡機是參照同類*產(chǎn)品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設有正逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。 50L、100L、150L、200L、300L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。

工作原理:本機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產(chǎn)品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等等切制各種肉餡菜餡。

設備參考圖片:

主要技術參數(shù)

 

型號

BX-50

BX-100

BX-150

BX-300

容積(L)

50

100

150

300

生產(chǎn)量(kg/次)

25

75

120

240

功率(kw)

0.74

1.5

2.2

4.4

電源(v:Hz)

380:50

380:50

380:50

380:50

攪拌轉速(r/min)

42

42

42

42

重量(kg)

180

230

280

650

外形尺寸(mm)

740×810×775

1100x600x920

1200×682×1060

1500×800×1300

關鍵詞:拌餡機

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