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行業(yè)產(chǎn)品

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深圳市芬析儀器制造有限公司


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豬油中丙二醛速測試劑盒

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號CSY

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式：李曉丹查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-02 22:07:03瀏覽次數(shù)：280次

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    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2718條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：李曉丹 （銷售經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

豬油中丙二醛速測試劑盒、豬油中丙二醛含量檢測試劑深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)、豬油中丙二醛含量檢測試劑；以下是、豬油中丙二醛含量檢測試劑適用范圍以及使用方法；如果您想了解更多、豬油中丙二醛含量檢測試劑產(chǎn)品信息請致電深圳市芬析儀器制造有限公司

詳細介紹

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【簡介】

丙二醛是豬油酸敗的分解產(chǎn)物之一，豬油在光，熱，空氣氧化等過程中，會生成較多丙二醛。測定丙二醛含量，是評價豬油酸敗程度的一個重要指標。

【檢測原理】

根據(jù)GB/T 5009.181-2003，食品中的丙二醛經(jīng)過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，在一定范圍內顏色與含量成正比。

【檢測對象】

豬油等

【技術指標】

檢測下限： 1mg/kg

【操作步驟】

1. 樣品前處理

① 準確稱取豬油樣品2g，加入2mL丙二醛檢測試劑A

② 振搖半小時（保持油脂融溶狀態(tài)，如冷結即在70℃水浴上略微加熱使之融化后繼續(xù)振搖）用濾紙過濾，除去油脂。

2.樣品的測試：

① 準確移取上述濾液0.5mL置于10mL西林瓶中；

② 加入0.5mL丙二醛檢測試劑B，混勻；

③ 置于沸水中水浴10min，取出移入比色杯中與色卡對比；

國家標準GB10146-88《豬油衛(wèi)生標準》中規(guī)定豬油中丙二醛≤0.25mg/100g，該標準目前已廢止，僅供參考。

【注意事項】

① 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害，使用時請做好防護。不慎沾到皮膚應立即插干并用大量水沖洗。

② 檢測試劑需陰涼處避光保存，冰箱2~5℃保存*。


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