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深圳市芬析儀器制造有限公司

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食用油酸價速測試紙

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產(chǎn)品型號CSY

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地深圳市

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更新時間：2021-08-02 22:00:56瀏覽次數(shù)：339次

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深圳市芬析儀器制造有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2718條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：李曉丹（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

食用油酸價速測試紙深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)、食用油酸價速測試劑盒；以下是適用范圍以及使用方法；如果您想了解更多產(chǎn)品信息請致電深圳市芬析儀器制造有限公司

詳細(xì)介紹

食用油酸價速測試紙深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)食用油酸價速測試紙、食用油酸價速測試劑盒；以下是適用范圍以及使用方法；如果您想了解更多產(chǎn)品信息請致電深圳市芬析儀器制造有限公司

【適用范圍】

本產(chǎn)品適用于對常溫下為液態(tài)的食用油中的酸價（Acid value,AV）

【檢測原理】

酸價：利用食用油酸敗所產(chǎn)生的游離脂肪酸與試紙上的藥劑發(fā)生顯色反應(yīng)，試紙的顏色變化反映出食用油樣品酸敗的程度。

【產(chǎn)品結(jié)構(gòu)】

1.試紙結(jié)構(gòu)見圖（1）

2.比色表見圖（2），用于目測的酸價和過氧化值結(jié)果判定的比色表分別印在包裝瓶簽上。

【產(chǎn)品性能指標(biāo)】

可檢測項目：酸價、過氧化值

可檢測范圍：酸價：0-5.0(KOH)mg/g，過氧化值;0-0.60g/100g

【貯藏】

未使用的試紙應(yīng)按原包裝密封保存。已開過瓶的試紙，必須在一個月內(nèi)使用完。

本廠品應(yīng)在4-30C干燥、避光的環(huán)境中保存，不要冷凍保存。保存期為18個月。

【規(guī) 格】 1片/1袋 10片/瓶 20片/瓶 25片/瓶 30片/瓶 50片/瓶

【產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】Q/GLZH 002-2013

【使用方法】

1. 目視比色檢測（半定量檢測）：

（1）用清潔、干燥容器取油樣約5ml，并使用溫度調(diào)整至255C后再測試；

（2）將試紙浸入油樣中并開始計時，試紙進入油樣中1-2秒后取出，從試紙側(cè)面將多余的油樣用吸水紙吸掉，將試紙的測試部分一面朝上平放；

（3）當(dāng)計時到達比色表標(biāo)定的比色時間時，將試紙測試部分的顏色與比色表上的色塊進行比較，判定檢測結(jié)果，顏色相同或相近的色塊下的數(shù)值即是本樣品的檢測值，如試紙的顏色在兩色塊之間，則取兩者的中間值。

2.ZH-E01食用油酸價、過氧化值快速分析儀掃描檢測（定量檢測）：

（1）用清潔、干燥容器取油樣品5ml左右，并使油樣溫度調(diào)整至255C后再測試；

（2）將食用油分析儀調(diào)至需檢測項目的待測狀態(tài)；

（3）取出檢測用試紙，同時啟動儀器測試程序；

（4）當(dāng)儀器提示準(zhǔn)備浸油時，用滴樣管吸取油樣，待儀器提示滴加油樣時，滴加一滴油樣到試紙測試部分上，待油樣均勻滲透后，從試紙側(cè)面將多余的油樣用吸水紙吸掉，將試紙正確放置在儀器的試紙槽中，儀器會自動掃描檢測并顯示測試結(jié)果。

（5）CSY-SSA8通道食用油酸價檢測儀操作使用方法，請仔細(xì)參閱該儀器使用說明書?！臼褂米⒁馐马棥?/span>

1.每次測試前應(yīng)

先準(zhǔn)備好待測油樣，再取試紙，取出的試紙應(yīng)立即使用。不要用手直接接觸試紙測試部分。

2.油樣采集時，應(yīng)使待測的食用油攪拌均勻，確保取樣的代表性。

3.應(yīng)確保測試的環(huán)境條件在：溫度255C，相對濕度50-75%。當(dāng)環(huán)境相對濕度小于20%或大于90%時，檢測結(jié)果會不準(zhǔn)確；油樣及環(huán)境溫度超過35C，都會出現(xiàn)不準(zhǔn)確的檢測結(jié)果。

4.已過有效期的試紙，請不要使用。酸價試紙上如帶有紅色痕跡、過氧化值紙上如帶有灰色痕跡或其他變色，說明試紙已被污染或失效，也請不要使用。

5.本試紙目視比色檢測僅用于對食用油的快速篩查分析，對檢測結(jié)果精度要求較高、較嚴(yán)格的，請采用國標(biāo)GB/T5009.37《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等呃分析方法》規(guī)定的方法進行檢測。

6.用快速分析儀掃描監(jiān)測分析時，應(yīng)用質(zhì)控液對不同批號的試紙進行質(zhì)控檢測，符合質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)的試紙，才能使用

我國食用油分級管理的酸價和過氧化值衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

品名	酸價（mg KOH/g）	過氧化值（meq/Kg）
菜子原油、大豆原油、花生原油、葵花籽原油、棉籽原油、米糠原油、油茶籽原油、玉米原油	≤4.0	≤7.5
成品菜子油、成品大豆油、成品玉米油和浸出成品油茶籽油
一級	≤0.2	≤5.0
二級	≤0.3	≤5.0
三級	≤1.0	≤6.0
四級	≤3.0	≤6.0
成品葵花籽油、成品米糠油和浸出成品花生油
一級	≤0.2	≤5.0
二級	≤0.3	≤5.0
三級	≤1.0	≤7.5
四級	≤3.0	≤7.5
壓榨成品花生油和壓榨成品油茶籽油
一級	≤1.0	≤6.0
二級	≤2.5	≤7.5
成品棉籽油		≤5.0
一級	≤0.2	≤5.0
二級	≤0.3	≤5.0
三級	≤1.0	≤6.0
麻油	≤4	≤12
色拉油	≤0.3	≤10
食用煎炸油	≤5
食用豬油	≤1.5	≤16
人造奶油	≤1	≤12
食品法典委員會規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)
食用植物油	≤0.6	≤10
棕櫚油	≤0.6	≤10

食用油酸價檢測儀

商鋪：http://www.omgrnib.cn/st218845/

主營產(chǎn)品：肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標(biāo)卡、速測盒。

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，食品機械設(shè)備網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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