香辣木瓜絲通用型雙室真空包裝機(jī)的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,真空包裝機(jī)就是運(yùn)用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境",設(shè)備為全不銹鋼設(shè)計(jì),進(jìn)口控制電器。
香辣木瓜絲通用型雙室真空包裝機(jī)結(jié)構(gòu)與原理:整機(jī)主要由真空蓋、真空工作室、機(jī)身、電氣部分、真空系統(tǒng)五部分組成。真空蓋內(nèi)部設(shè)有一組加熱 裝置,其中加熱元件是鎳鉻帶,裝在熱封支架上,它與真空室之間絕緣,熱封支架緊貼在氣囊上,熱封前氣囊處于低真空狀態(tài),熱封時,氣囊通過熱封電磁閥動 作與大氣相通而產(chǎn)生壓差,使氣囊容積變大而使?fàn)C頭(鎳鉻帶)下壓,壓緊封口同時加熱,而加熱溫度和加熱時間均可調(diào)節(jié)。真空工作室設(shè)有熱壓封口裝置,與熱封 支架配合完成包裝過程。
技術(shù)參數(shù):
真空室尺寸:(長*寬*高)790*670*190mm
封口長度:700mm*4條 封口寬度:8-10mm
封口線間距:55000mm 包裝能力:2-5次/分鐘
電源:380V 0.8KW 重量:294Kg
外型尺寸:(長*寬*高)1600*770*970mm