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山東雪生食品機械有限公司
山東雪生食品機械有限公司
產品型號YG/50
品 牌其他品牌
廠商性質經銷商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式：李女士查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-07-24 08:47:47瀏覽次數(shù)：416次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網| 腸管內孔直徑 | 12-18mm | 電壓 | 380v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.2kw | 料斗容積 | 50L |
| 生產能力 | 50kg/h | 外形尺寸 | 1160*780*1500mm |
液壓*是加工腸類制品的*設備。諸城雪生機械有限公司生產的不銹鋼液壓式*能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品，適用于動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制，尤其對較干的料餡相對其他*效果更佳。
液壓*整體結構合理、造形美觀、性能穩(wěn)定、操作簡單、維修方便。機子的出料速度快，腸體均勻，即可灌肉塊狀的腸，也可灌糜狀的腸，靈活方便，加料自如，效率高，并有很好的連續(xù)生產能力，清洗方便，適合各種類型的生產企業(yè)。設備的主要部件采用304優(yōu)質不銹鋼制作，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。2技術*、性能穩(wěn)定、操作簡便，維修方便。采用活塞式液壓驅動，調準工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內的物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他*效率更加。
液壓*設有安全防護裝置，是肉類加工的理想設備。
腌漬及制餡：用鹽、硝石與肥瘦肉塊混合攪拌均勻，在3—4℃的低溫下腌漬2—3天，將腌漬后的瘦肉用直徑2—3毫米篩板絞肉機絞碎，再將碎肉用刀重剁一次（餡肉溫度 不能超過10℃）。將腌漬好的膘切成1立方厘米的肥肉丁。將料肉與蒜、黑胡椒粉混合攪拌均勻。先將牛肉餡用適量冷水充分混合攪拌5—6分鐘，再將配料和肉餡用清水將淀粉溶解，加入已有配料的肉餡中，加入肥肉丁攪拌2—3分鐘。
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