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諸城市恒久食品機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2023-06-28 09:51:47瀏覽次數(shù):533次
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不銹鋼夾層鍋結(jié)構(gòu)應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品、與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
不銹鋼夾層鍋結(jié)構(gòu)用途:
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品、與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
不銹鋼夾層鍋結(jié)構(gòu)技術(shù)性能
1、容積:
立式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標(biāo)設(shè)計(jì)定做)
可傾式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標(biāo)設(shè)計(jì)定做)
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:23r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮邊刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
特點(diǎn):
鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。 2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。 3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。 4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng)。 5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,*符合食品衛(wèi)生要求。
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