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山東佳梁創(chuàng)新機械科技有限公司
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更新時間：2024-12-14 09:27:13瀏覽次數(shù)：266次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 別名 | 真空滾揉機 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
|---|---|---|---|
| 用途 | 腌肉,上料 |
全自動牛肉腌肉機機械上料真空滾揉機 佳梁真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動牛肉腌肉機機械上料真空滾揉機
佳梁真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ裕纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，**的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用滾揉機可得到以下效果：
（1）使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
（2）增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
（3）保證肉制品的切**，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
（4）增加保水性，提高出品率。
（5）提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
全自動牛肉腌肉機機械上料真空滾揉機
佳梁機械廠還生產(chǎn)：滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、劈半機、油炸機、打蛋機、鴨腸清洗機、羊蹄脫毛機、丸子流水線、打漿機、洗袋機、洗瓶機、風(fēng)干機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌機、洗框機、剝胗機、狐貍皮去油機、殺菌機、硫化罐、夾層鍋、大蒜去皮機、豬大腸翻洗機、肉松機等等。佳梁機械歡迎你的親臨考察。
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