目錄:山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司>>殺菌鍋>>食品殺菌設(shè)備>> J-1504烤腸肉制品水浴殺菌鍋
參考價(jià) | ¥ 120000 | ¥ 110000 |
訂貨量 | 1臺(tái) | ≥2臺(tái) |
¥120000 | ¥110000 |
1臺(tái) | ≥2臺(tái) |
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更新時(shí)間:2022-06-16 16:10:31瀏覽次數(shù):626評(píng)價(jià)
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44MpaMpa |
---|---|---|---|
功率 | 22kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1500mm |
盤子數(shù)量 | 4個(gè) | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 6650*2600*4450mm |
重量 | 100kg | 產(chǎn)品用途 | 殺菌 |
烤腸肉制品水浴殺菌鍋
烤腸肉制品水浴殺菌鍋
鼎泰盛水浴殺菌鍋采用間接加熱間接冷卻的方式,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,盡量減少殺菌過(guò)程中的產(chǎn)品破損率。工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。殺菌用水方面也采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝產(chǎn)生水垢。
鼎泰盛自有實(shí)驗(yàn)室為您提供殺菌工藝驗(yàn)證、配方開發(fā)、包裝測(cè)試、評(píng)估成品食品質(zhì)量的成套服務(wù),為您撰寫驗(yàn)證生產(chǎn)新工藝的可行性報(bào)告,在保障殺菌效果穩(wěn)定的同時(shí),依然能夠保持食品原風(fēng)味和口感。鼎泰盛自主研發(fā)的高效流水線設(shè)備*符合GMP標(biāo)準(zhǔn)和FDA要求,可實(shí)現(xiàn)整套殺菌系統(tǒng)連續(xù)高效自動(dòng)化無(wú)人工廠的模式。
鼎泰盛食品機(jī)械主要生產(chǎn)各種殺菌成套設(shè)備,全自動(dòng)臺(tái)車,半自動(dòng)及全自動(dòng)裝卸籠等,設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用,擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。殺菌鍋的生產(chǎn)需要正規(guī)壓力容器制造手續(xù),購(gòu)買時(shí)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠家,鼎泰盛資質(zhì)齊全,歡迎廣大客戶蒞臨考察。
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