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諸城市世勝機(jī)械有限公司
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諸城市世勝機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號100-1000型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
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更新時間：2021-06-26 09:30:39瀏覽次數(shù)：212次
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蒸汽夾層鍋主要由機(jī)架，鍋體和傾鍋裝置等組成，加入適量的凈水和物料，打開進(jìn)汽球閥開始加熱，等物料達(dá)到一定溫度和要求時，加入調(diào)味品和輔料，待物科達(dá)到要求時，關(guān)閉進(jìn)汽球閥，轉(zhuǎn)動手輪使鍋體旋轉(zhuǎn)，傾斜，將加工好的物料倒入容器內(nèi)。
世勝可傾式蒸汽夾層鍋 食品蒸煮鍋 型號種類齊全
蒸汽夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。
鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加 工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
蒸汽夾層鍋概述
蒸汽夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源，適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用，安全節(jié)能高效及使用方便等特點(diǎn)。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理，占地面積小，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，采用蝸輪蝸桿裝置 90 度可旋轉(zhuǎn)，便于物料的投入和取出。
蒸汽夾層鍋主要結(jié)構(gòu)及工作原理
蒸汽夾層鍋主要由機(jī)架，鍋體和傾鍋裝置等組成，加入適量的凈水和物料，打開進(jìn)汽球閥開始加熱，等物料達(dá)到一定溫度和要求時，加入調(diào)味品和輔料，待物科達(dá)到要求時，關(guān)閉進(jìn)汽球閥，轉(zhuǎn)動手輪使鍋體旋轉(zhuǎn)，傾斜，將加工好的物料倒入容器內(nèi)。
蒸汽夾層鍋技術(shù)性能
1、容積： 100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)(不可傾)
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