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雞排油炸機

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產品型號YWDZ-3000

品牌

廠商性質生產商

所在地諸城市

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更新時間：2021-06-24 14:30:58瀏覽次數：684次

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諸城市有為機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：522條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：張經理（銷售經理）

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產品簡介

雞排油炸機油炸時間和油炸溫度可調，網帶運行速度可調，機械自動除渣功能，能及時把鍋體內的食物殘渣給及時的清理出來，減少了殘渣再次在高溫油炸下進行二次碳化，保護了食用油炸的質量，延長了食用的使用周期。

詳細介紹

雞排油炸機介紹

　　諸城市有為機械科技有限公司主營制造油炸機、清洗機、風干機、烘干機的基礎上，另外研發(fā)一款新的漢堡肉餅成型—上漿—上粉—上面包屑生產線，是油炸機的前道工序，大大節(jié)省了油炸前的繁瑣人工的上漿裹粉工序，是一款真正節(jié)省人工的新型設備，真正的代替人工的好設備。

雞米花制作工藝流程：

原料分切--滾揉、腌制--加漿、靜腌--裹粉--油炸--冷凍--包裝

　　全自動滾筒式裹粉上粉機通過滾筒的轉動，將產品表面裹上一層均勻的裹粉，已增加產品的上粉量，產生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚塊、雞柳條等。主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風味，保持其原有風味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

全自動雞排油炸機工作原理：

　　是通過網帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從機體的進口端輸入后，采用上下雙層網帶傳輸，食物被夾在雙層網帶之間，能使油炸*且食物不會漂浮，可以通過調整上下網帶之間的距離可以炸適應不同的產品，隨輸送帶在熱油中通過時被油炸熟化，并從機體的出口端輸出。

技術參數：

型號	外形尺寸(mmm)	網帶寬度(mm)	功率(kw)	額定電壓(V_	溫度范圍(℃)	容油量(L)	生產能力((kg)
YWDZ-3000	30009002500	500	48	380	0-300	600	100-300
YWDZ-4000	40009002500	500	60-80	380	0-300	1000	200-400
YWDZ-5000	50009002500	500	72-100	380	0-300	1200	300-500
YWDZ-6000	600015002500	1000	90-120	380	0-300	1800	400-600
YWDZ-8000	800015002500	1000	120-180	380	0-300	2200	1000-1200