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山東邦廚機(jī)械科技有限公司
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山東邦廚機(jī)械科技有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)100L 200L 300L 400L 500L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李廣榮查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2022-02-17 16:44:54瀏覽次數(shù)：515次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 別名 | 電加熱夾層鍋 | 電壓 | 380vv |
|---|---|---|---|
| 功率 | 18kww | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 1600*1200*1250mm | 用途 | 炒辣椒醬 炒醬料 |
| 重量 | 400kgkg | 產(chǎn)品品牌 | 邦廚 |
| 加熱方式 | 電加熱 蒸汽加熱 燃?xì)饧訜?/td> | 型號(hào) | 100L-600L |
可傾式夾層鍋不銹鋼糕熬煮鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
可傾式夾層鍋不銹鋼膠糕熬煮鍋
夾層鍋 產(chǎn)品分類：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定式）夾層鍋結(jié)構(gòu)；
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。
可傾式夾層鍋不銹鋼膠糕熬煮鍋
夾層鍋 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
夾層鍋 廣泛適用于各類食品的加工。如：豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾層鍋的結(jié)構(gòu)性能：
1、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)外鍋體均采用不銹鋼(SUS304)；②支架采用方管不銹鋼(SUS304)，。
3、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
4、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min；廚房炒制設(shè)備攪拌槳形式：錨式。
5、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、方管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
6、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)夾層鍋型號(hào)。
主要特點(diǎn)
1、燃?xì)鈯A層鍋采用公司自行研發(fā)蘑菇型新爐頭，火力猛，不爆燃。
2、公司自行研發(fā)爐盤，爐盤單圈可獨(dú)立控制，溫度高達(dá)300℃左右。
3、標(biāo)配電子打火功能，廚房炒制設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便，不爆燃。
4、采用自行研發(fā)設(shè)備工裝平臺(tái)，設(shè)備軸對(duì)稱更好，翻鍋輕盈，更。
5、燃料：天然氣、液化氣可選。
6、渦輪蝸桿處加裝降緊螺栓，松緊可調(diào)。
7、*研發(fā)煙囪設(shè)計(jì)，加熱更均勻、熱效率更高夾層鍋型號(hào)。
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