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山東邦廚機械科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號bc-fw
品 牌其他品牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李廣榮查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-03-18 11:45:43瀏覽次數(shù):269次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)別名 | 鹵煮鍋 | 電壓 | 220vv |
---|---|---|---|
功率 | 18kww | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
外形尺寸 | 1400*1000*900mm | 用途 | 應用于大型賓館 飯店 酒店 |
重量 | 180kg | bc- fw100 | 1290*900*930 |
基本結構
1.本設備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、加熱管、機架等部分組成。
2.鍋體部分由內外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作,采用全焊透整體旋壓而成。
3.鍋體下部安有燃氣灶,可以實現(xiàn)分組控制,以節(jié)能效。
操作須知
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產(chǎn)品至設定溫度。糖果加工鹵煮鍋-花生糖
3、至設定溫度為節(jié)省模式,可關閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需
蜂窩鹵煮鍋是新型燃氣蒸煮設備。產(chǎn)品質量優(yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,經(jīng)過用戶實驗證明熱能利用率高 達90%以上,和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節(jié)能率可高達65%,節(jié)省時間45%以上。蜂窩鹵煮鍋適用于液 化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃氣。結構:背熱式換熱結構,將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體 ,使得效率更高;采用食品級不銹鋼材質,經(jīng)久耐用。
蜂窩鹵煮鍋保溫:內外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料, 內部溫度再高,外桶表面不超過30度。工作:一鍵式開關啟動,自動點火方便快捷。環(huán)保:燃燒CO排放 量僅為0.0029%,低于標準69倍(0.2%)。蜂窩鹵煮鍋節(jié)能:改變傳統(tǒng)的燃燒方式,將換熱器更好的散發(fā)熱量,使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節(jié)能率。安全:采用多項安全保護裝置, 設備和操作人員的安全。
蜂窩鹵煮鍋保溫結構:內外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料, 內部溫度再高,外桶表面不超過30度。工作:一鍵式開關啟動,自動點火方便快捷。環(huán)保:燃燒CO排放 量僅為0.0029%,低于國家標準69倍(0.2%)。蜂窩鹵煮鍋節(jié)能:改變傳統(tǒng)的燃燒方式,將換熱器更好的散發(fā)熱量,使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節(jié)能率
蜂窩鹵煮鍋用途:適用于,鹵煮肉類,也可以當蒸煮鍋用,一機多用,有電加熱燃氣加熱,蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇,設備型號有升的都可以根據(jù)您的產(chǎn)量定制.可定制廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
蜂窩鹵煮鍋操作須知:
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產(chǎn)品至設定溫度。
3、至設定溫度為節(jié)省模式,可關閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4、4、產(chǎn)品加熱到所需要程度,關閉電源,取出產(chǎn)品即可。
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