脫水蔬菜烘干機工作原理：
利用熱風(fēng)多層循環(huán)，將蔬菜、果品進行脫水烘干的，熱風(fēng)溫度 30攝氏度至120攝氏度之間可以調(diào)節(jié)。采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時進行，加強熱風(fēng)通風(fēng)量的合理調(diào)整，在多層干燥段內(nèi)循環(huán)運轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風(fēng)，烘干脫水迅速，運行高效。 蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上，由傳動裝置拖至烘干加熱段，通過若干次均勻的熱質(zhì)循環(huán)交換，使物料在干燥段內(nèi)完成整個烘干脫水過程，烘干后的成品被連續(xù)運出，進行包裝或進入下一道工序。
脫水蔬菜烘干機特點：
1.可進行大批量連續(xù)生產(chǎn)，并zui大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等?！ ?/span>
2.烘干面積、溫度、網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)蔬菜、果品的特性及品質(zhì)要求?！ ?/span>
3.可根據(jù)蔬菜、果品特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
4. 烘干產(chǎn)量多，干燥速度快 ，蒸發(fā)強度高，干品效果好。
適用范圍：
蔬菜：紅辣椒、花椒、木耳、銀耳、豆角、蕓豆、扁豆、蘑菇、土豆、蘿卜、洋蔥、茄子、蔥、、黃瓜以苦瓜和木瓜
果品：大棗、桂圓、杏仁、核桃、板栗、無花果、獼猴桃、果蔬片、果脯片等。
設(shè)備結(jié)構(gòu)特點：
1.設(shè)備帶有提升上料裝置，可以將物料從地面提升到設(shè)備的頂層網(wǎng)帶上，大大節(jié)省了人工放料的成本，提高了產(chǎn)品的自動化程度。
2.該設(shè)備屬廂式結(jié)構(gòu)，廂內(nèi)設(shè)有多層不銹鋼網(wǎng)帶，在廂內(nèi)循環(huán)運動，物料由提升裝置均勻地鋪在設(shè)備*層傳送網(wǎng)帶上，通過鏈條的傳動，由鏈翻倒入下層，下層反向交替逐一直翻到zui后一層卸料。
3.設(shè)備網(wǎng)帶由減速電機帶動，變頻器進行變頻調(diào)速，網(wǎng)帶運輸速度任意可調(diào)，能滿足不同物料的工藝要求以及含水量。
4.設(shè)備頂端設(shè)有循環(huán)風(fēng)機，自然風(fēng)口。并有手動電動控制裝置，風(fēng)葉裝置，可隨意調(diào)節(jié)風(fēng)量大小。能有效控制設(shè)備中的溫度，保證物料的色澤以及效果。
5.設(shè)備zui前端設(shè)有排濕風(fēng)機，內(nèi)部設(shè)有循環(huán)風(fēng)道，使設(shè)備中的蒸汽組成循環(huán)風(fēng)蒸汽，節(jié)約熱量，濕氣自下而上被排出。從而使物料受溫均勻，保持同一個色澤。
6.設(shè)備電器控制柜采用按鈕控制，方便易懂，易操作。帶有溫度接收器，濕度接收器，品牌變頻器以及控制裝置，溫度可控，濕度可控，網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)。
7.干燥時間可視物料的原始狀態(tài)和成品要求，實行無級調(diào)控，以確保物料干燥過程中的各項技術(shù)指標(biāo)達到要求。
8.設(shè)備設(shè)有外層保溫系統(tǒng)，熱效率高，節(jié)能顯著。能有效減少設(shè)備內(nèi)部熱量的散失，從而節(jié)約能源，大大的提高了物料的烘干效率。
技術(shù)參數(shù)：
型號 | DW-1.2-6蒸汽式 | DW-1.2-6電加熱 |
網(wǎng)帶寬(m) | 1.2 | 1.2 |
干燥段長(m) | 6 | 6 |
使用溫度（。C） | 30- 120 | 30-120 |
蒸汽壓力(MPa) | 0.2-1.2 |
蒸汽耗量（k/h） | 120-130 |
風(fēng)機數(shù)量 | 4 | 4 |
風(fēng)機總功（kw） | 8.1 | 8.1 |
設(shè)備總功（kw） | 9.6 | 27.6 |
外形尺寸（m） | 8x1.6x2.5 | 8x1.6x2.5 |
設(shè)備總重（kg） | 2500 | 2500 |
