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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市尖峰機械有限公司


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燒鴨煙熏爐

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-06-19 22:41:26瀏覽次數(shù)：265次

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    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2089條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：周經(jīng)理 （網(wǎng)絡銷售）

產(chǎn)品簡介

燒鴨煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝，還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。適用于肉制品熟食，熏雞，熏鴨，熏腸， 熏鴿，熏魚，煙熏臘肉和豆腐干，烤腸，烤鴨，燒雞，以及家禽，水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品。一般采用蒸汽、電等提供加熱熱源。

詳細介紹

燒鴨煙熏爐集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體，經(jīng)過煙熏后食品的顏色更好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏方法，節(jié)省了工人的勞動力，提高了工作效率，更增強了食品的口感及彈性。

燒鴨煙熏爐優(yōu)點：

1、不含3，4－苯并芘致癌物質(zhì)，熏制出的食品安全可靠；

2、可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設備等方面的投資；

3、煙熏爐能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率；

4、煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)期延長的作用。

特點：
1、用電加熱升溫效果快，操作方便，方便了無鍋爐，無蒸汽的廠家
2、采用雙層不銹鋼結(jié)構，超厚夾層中填充耐高溫保溫材料，可以降低能耗。
3、采用電氣控制方式，操作簡便，可自動控制時間、爐內(nèi)溫度
4、各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由電器控制面板全面控制，可確保準確無誤。

5、采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入爐體中的煙干凈清潔，衛(wèi)生環(huán)保。

6、門鎖和門合頁及密封條設計*，密封嚴密，安全性強，操作方便。
7、  工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，具有自動報警功能。
 8、設有兩個溫度感應探頭，隨時查看溫度。

技術參數(shù):

型號

JFYX-250蒸汽式

JFYX-250電加熱式

生產(chǎn)力（kg）

250

250

總功率（kw）

7.5

24.5

高壓力（Mp）

0.3-0.6

 

低壓力（Mpa）

0.1-0.2

爐溫(°C)

<120

＜150

水壓力（Mpa）

0.2

 

標準掛車

（mm）

1100*1030*1700

1100*1030*1700

主機尺寸（mm）

1720*1350*2800

1720*1350*2800

重量（kg）

1200

1200

關鍵詞：保溫材料

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