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諸城市舒克機械科技有限公司
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牛肉干滾揉機 什么價錢
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王艷女士.
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牛肉干真空滾揉機是肉塊中能量轉化的一個物理過程。提高鹽溶性蛋白
質的提取，使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收；增強了肉的結著
力，提高產品的彈性和口感；增加保水性，提高出品率；增加產品的柔
嫩性和結構穩(wěn)定性。是有一定規(guī)模的生產廠家*的生產設備。
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真空滾揉機作用：
腌制入味、拌料均質 增強口感、清洗物料.
操作流程：
裝料---抽空--自行運行---出料
工作前根據產品的不同提前設置好滾揉的時間、間隙時間、總時間
需要定期保養(yǎng)的部位
真空泵是滾揉機中一個重要的組成部分，需要定期的檢查和更換真空泵油
減速電機起動機器的滾桶運動，也是重要部件需要定期的檢查和更換機油。
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