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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-06-18 15:19:51瀏覽次數(shù):247次
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山東舒克食品機(jī)械科技有限公司 主營(yíng)肉制品加工機(jī)械 真空滾揉機(jī) 骨肉相連滾揉機(jī) 丸子生產(chǎn)流水線 魚豆腐生產(chǎn)流水線 香腸 烤腸 火腿腸生產(chǎn)流水線等 可免費(fèi)提供產(chǎn)品配方 質(zhì)量保證 價(jià)格合理
真空滾揉機(jī) 骨肉相連滾揉機(jī)適用范圍:牛羊肉類、蔬菜、菌類、禽類、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
真空滾揉機(jī) 骨肉相連滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
全自動(dòng)滾揉機(jī) ---新一代的全自動(dòng)滾揉機(jī)除具有滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。.滾揉機(jī)價(jià)格使?jié)L肉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高.需參考各種機(jī)器原理制作材料和成本型號(hào)定位.滾揉機(jī)作用破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到一定的口感效果.技術(shù)參數(shù)機(jī)售后方面我司會(huì)以*化的技術(shù)和完善的售后服務(wù)為您解除后顧之憂.真空滾揉機(jī)作用是在滾揉過程中,適當(dāng)?shù)拈g歇是很有必要的根據(jù)產(chǎn)品種類不同,采用的方法也各不相同價(jià)位也是相差頗為不等.小型滾揉機(jī)價(jià)格便宜而且結(jié)構(gòu)原理結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)便實(shí)用更方便更加節(jié)能高效是您購(gòu)機(jī)的*選擇.
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
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