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長(zhǎng)沙肉丸打漿機(jī) 親親腸打漿機(jī)

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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司

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長(zhǎng)沙肉丸打漿機(jī) 親親腸打漿機(jī)廣泛應(yīng)用于各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品打漿工

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諸城市舒克食品機(jī)械有限公司，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專業(yè)從事滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，肉丸機(jī)，*，刨肉機(jī)，高速打漿機(jī)，肉丸成型蒸煮冷卻流水線，肉丸破碎機(jī)，拌餡機(jī)，絞肉機(jī)，肉料車，長(zhǎng)沙肉丸打漿機(jī) 親親腸打漿機(jī)，打卡機(jī)，鹽水制備器，不銹鋼全自動(dòng)風(fēng)淋室及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備以及蔬菜清洗設(shè)備等

長(zhǎng)沙肉丸打漿機(jī) 親親腸打漿機(jī)有50L、100L、150L、350L多種規(guī)格，采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì)，低耗環(huán)保，*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與*配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。

本機(jī)接觸食品的部位均采用食品級(jí)304不銹鋼制，安全衛(wèi)生造操作方便，穩(wěn)定可靠。廣泛應(yīng)用于各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品打漿工序，工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮zui大的吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用，所產(chǎn)的肉漿比高速類打漿機(jī)富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。

關(guān)鍵詞：滾揉機(jī) 斬拌機(jī) 鹽水注射機(jī) 肉丸機(jī) 打漿機(jī)